[发明专利]一种桑葚果加工方法在审

专利信息
申请号: 202310597450.2 申请日: 2023-05-25
公开(公告)号: CN116473110A 公开(公告)日: 2023-07-25
发明(设计)人: 邹杨春 申请(专利权)人: 江西省英才食品科技有限公司
主分类号: A23B7/02 分类号: A23B7/02;A23B7/055;A23N12/08
代理公司: 昆明合众智信知识产权事务所 53113 代理人: 周体辉
地址: 332400 江西省九江市修*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 桑葚 加工 方法
【说明书】:

发明涉及桑葚果干燥保存技术领域,具体涉及一种桑葚果加工方法,包括非热干装置与干燥箱,所述非热干装置位于干燥箱内部,所述非热干装置设有两组且呈堆叠设置,所述非热干装置包括基撑组件,所述基撑组件顶部连接有支撑框,所述支撑框顶部连接有空心格栅管,所述空心格栅管顶部设有顶框,本发明通过将待加工的桑葚果放置到装料管内,通过通入液氮进行冷处理,后进行加热干燥以及风干处理,从而对桑葚果进行“非热干燥”,以解决现有的桑葚果干燥装置会降低桑葚果的风味,破坏其大部分营养成分以及需要花费很长的时间和大量的电力的问题。

技术领域

本发明涉及桑葚果干燥保存技术领域,具体涉及一种桑葚果加工方法。

背景技术

桑葚果是桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,酸甜适口,是人们常食的水果之一。具有促进消化、美容养颜、滋阴补血等功效;

在对桑葚果进行保存或制成桑葚干时,都需要对桑葚果进行干燥处理,加热烘干是干燥桑葚果显而易见的选择,然而不幸的是,高温会降低桑葚果的风味、破坏其大部分营养成分,因而需要采用“非热干燥”工艺进行干燥,其使用风扇将未加热的空气吹过水果进而让水分逐渐蒸发掉,但它也需要花费很长的时间和大量的电力;

因此,发明一种桑葚果加工方法很有必要。

发明内容

为此,本发明提供一种桑葚果加工方法,通过将待加工的桑葚果放置到装料管内,通过通入液氮进行冷处理,后进行加热干燥以及风干处理,从而对桑葚果进行“非热干燥”,以解决现有的桑葚果干燥装置会降低桑葚果的风味,破坏其大部分营养成分以及需要花费很长的时间和大量的电力的问题。

为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种桑葚果加工方法,包括非热干装置与干燥箱,所述非热干装置位于干燥箱内部,所述非热干装置设有两组且呈堆叠设置,所述非热干装置包括基撑组件,所述基撑组件顶部连接有支撑框,所述支撑框顶部连接有空心格栅管,所述空心格栅管顶部设有顶框;

所述基撑组件包括底框,所述底框顶部内壁四角处均开设有卡槽一,所述底框两端内壁均开设有定位槽,所述定位槽设有多组且呈线性阵列排布,所述底框底部两侧均固定安装有挡板,两组所述挡板内部设有定位板,所述定位板设有多组且分别与对应的两组定位槽内壁固定连接,多组所述定位板两端均开设有受装槽,位于同一水平面的多组所述受装槽内壁设有装料框,所述装料框设有两组且相互堆叠,两组所述装料框外壁分别与受装槽内壁卡接,所述装料框两端均开设有塞料槽,所述塞料槽设有多组且呈线性阵列排布,两组所述装料框上位于同一竖直面上的两组塞料槽相互配合形成管口,所述装料框两端内壁固定安装有装料管,所述装料管设有多组且呈线性阵列排布,所述装料管两端分别与对应的两组塞料槽连通,所述装料管上开设有通孔,所述通孔设有多组且呈线性阵列排布。

优选的,所述支撑框外壁四角处均固定安装有卡扣,四组所述卡扣底部分别与四组卡槽一配合使用且支撑框与底框卡接,所述支撑框内壁四角处均开设有装管槽,所述支撑框顶部右侧外壁开设有多组限位槽,所述空心格栅管四角外管壁分别与四组装管槽卡接,所述空心格栅管右侧多组管壁分别与多组限位槽卡接,所述空心格栅管相交处均固定安装有基环,多组所述基环底部均开设有环形槽,所述环形槽与空心格栅管内部连通,所述空心格栅管右侧设有单向五通管,所述单向五通管左侧五管口分别与空心格栅管右侧多组管口密封固定连接。

优选的,所述顶框底部内壁四角处均开设有卡槽二,四组所述卡扣顶部分别与四组卡槽二配合使用且支撑框与顶框卡接,所述顶框两端内壁均固定安装有支撑条,所述支撑条设有多组且呈线性阵列排布,多组所述支撑条顶部均开设有配合槽一,所述底框与顶框四角处均开设有定位销孔,所述定位销孔内部设有定位销钉,所述底框与顶框通过四组定位销钉固定连接,位于顶部的多组所述定位板分别与底部的多组配合槽一卡接且顶部的定位板与底部的顶框固定连接。

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