[发明专利]食品级微生物益生菌在改善生精过程损伤和吸附双酚A中的应用

说明书

本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种食品级微生物益生菌在改善生精过程损伤和吸附双酚A中的应用。本发明首先提供了一种鼠李糖乳杆菌LY‑02与植物乳杆菌LY‑08，所述鼠李糖乳杆菌LY‑02与植物乳杆菌LY‑08能够在肠道内有效定植，显著改善生精过程损伤造成的全身与局部雄激素(睾酮)水平紊乱；修复肠道黏膜屏障紧密连接；减少肠道与睾丸的氧化应激压力；同时具有很强的双酚A体内及体外吸附能力。

技术领域

本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种食品级微生物益生菌在改善生精过程损伤和吸附双酚A中的应用。

背景技术

双酚A(Bisphenol A，BPA)是公认的内分泌干扰物(Endocrine disruptingchemicals，EDC)，广泛应用于生活用品和高分子材料的生产。由于BPA被用于聚碳酸酯塑料和环氧树脂，人类通过各种途径接触到食品包装材料、塑料容器、热敏纸、牙科密封胶等。双酚A的大量生产和消费也使其成为世界范围内无处不在的污染。因此，BPA在尿液、血清、羊水甚至母乳等生物基质中都能明显检测到。研究表明，接触BPA与不良健康后果有关，在动物体内可导致雌性子宫容受性降低，雄性前列腺发病概率上升和精子质量下降。

由于BPA具有类雌激素的化学结构，在人体内发挥拟雌激素和抗雄激素的作用，可导致肥胖、糖尿病、神经系统发育障碍，以及男性和女性生殖异常。微生物肠道内吸附是一种相对安全的治疗方法，其机理是调节肠道菌群平衡，增加有益菌群的定殖，减少有害菌群的相对丰度，促进微生物分解肠道内BPA，降低血液中BPA，进而恢复由BPA损害的男性生殖功能。BPA以消化道为主要暴露途径，破坏肠道稳态和完整性，干扰细胞修复和黏膜屏障功能，诱发线粒体功能障碍和氧化应激。不仅如此，BPA还会扰乱肠道微生物生态系统，导致促炎菌更加丰富。多项研究表明，不可避免的BPA暴露也会损害男性生殖功能，阻碍生殖细胞增殖，从而导致精子发生异常和精子质量下降。然而，并没有明确靶向药物作用于体内，特异性降解环境污染物BPA在体内的残留。

肠道菌群，消化吸收营养物质，调节肠道黏膜屏障，并与宿主持续相互作用，通过代谢产物介导，改变全身代谢。研究表明，肠道菌群失调是代谢紊乱、炎症水平升高的原因，并最终损害精子质量。可见，提供一种可长期减少体内BPA残留且使用安全的微生物制剂具有重要意义。

发明内容

针对现有技术的上述不足，本发明提供了一种能够在肠道内有效定植，显著改善生精过程损伤造成的全身与局部雄激素(睾酮)水平紊乱，修复肠道黏膜屏障紧密连接，减少肠道与睾丸的氧化应激压力，同时具有很强的双酚A体内及体外吸附能力的食品级微生物益生菌，具体包括以下内容：

第一方面，本发明提供了一种鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)LY-02，所述鼠李糖乳杆菌LY-02于2022年10月7日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 20221547。

第二方面，本发明提供了上述第一方面所述的鼠李糖乳杆菌LY-02在制备降解双酚A的菌剂或药物中的应用。

第三方面，本发明提供了上述第一方面所述的鼠李糖乳杆菌LY-02在制备改善双酚A导致的生殖功能损伤药物中的应用。

第四方面，本发明提供了上述第一方面所述的鼠李糖乳杆菌LY-02在制备改善双酚A导致的肠道黏膜屏障损伤药物中的应用。

第五方面，本发明提供了上述第一方面所述的鼠李糖乳杆菌LY-02在制备食品中的应用。

第六方面，本发明提供了一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)LY-08，所述植物乳杆菌LY-08于2022年10月7日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M 20221546。

第七方面，本发明提供了上述第六方面所述的植物乳杆菌LY-08在制备降解双酚A的菌剂或药物中的应用。