[发明专利]蜂浆组方、蜂产品组方及制备方法

说明书

本发明公开了一种蜂浆组方、蜂产品组方及制备方法，涉及蜂蜜的技术领域，本发明旨在解决提出一种营养保健品，提高身体素质。本发明的蜂浆组方包括蜂王浆80‑90％、花粉2‑6％，蜂蜜2‑8％，蜂胶2‑5.5％，巢脾素余量。本发明的蜂产品组方包括如上述所述的蜂浆组方占比60‑80％，人参粉1‑3％，食用纤维余量。

技术领域

本发明涉及蜂蜜的技术领域，具体涉及一种蜂浆组方、蜂产品组方及制备方法。

背景技术

现代年轻人长期起居、饮食不规律，而且久坐，造成身体处于亚健康状态，常见的表现是肝郁气滞、火气旺、便秘、脑力消耗过大。

所以旨在提出一种通过食疗增补，改善体质的方案，应用于日常食用。

发明内容

本发明提出了一种蜂浆组方，以质量百分数记包括以下组分：蜂王浆80-90％、花粉2-6％，蜂蜜2-8％，蜂胶2-5.5％，巢脾素余量。

本发明提出了一种蜂产品组方，以质量百分数记包括如权利要求1所述的蜂浆组方占比60-80％，人参粉1-3％，食用纤维余量。

本发明提出了一种用于制备上述蜂产品组方的制备方法，包括以下步骤：

S1、加热如权利要求1所述的蜂浆组方混合至30-40℃，维持温度；

S2、加入人参粉以及粉碎成粉的食用纤维并搅拌均匀，得到混合液；

S3、将混合液置于冻干机中制成冻干粉。

本发明的有益效果为：

本组方的优点在于具备多方面营养价值，有利于提高免疫力，增补体质，改善亚健康的，而且针对现代年轻人的饮食和久坐而具有润肠通便的功效。所选成分均为食物而并非草本。

具体实施方式

本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，他们都被视为包括在本发明中。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员能够在不脱离本发明内容、精神和范围对本文所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。

本发明提出了一种蜂浆组方，以质量百分数记包括以下组分：蜂王浆80-90％、花粉2-6％，蜂蜜2-8％，蜂胶2-5.5％，巢脾素余量。

蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，归肝、脾经；主治滋补强壮，益肝，健脾。治病后虚弱，小儿营养不良，老年体衰，传染性肝炎，高血压病，风湿关节炎，十二指肠溃疡。蜂王浆是由工蜂的下咽和下颌腺产生的分泌物。具有血管舒张和降血压活性，诱导血清胆固醇水平降低，抗菌，抗过敏，抗炎症，免疫调节和抗氧化特性。蜂蜜是工蜂经过唾液腺内淀粉酶作用而酿成的一种天然的甜味食品,具有抗炎、抗菌等作用。

花粉，归肺、胃经，主治生津，止渴，降火，润燥，排脓，消肿。治热病口渴，消渴，黄疸，肺燥咳血，痈肿，痔瘘。根据选用的不同花粉，还能够带来不同的香气。

蜂蜜，可调补脾胃，主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂。

蜂胶是蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，归肝；脾经，主治鸡眼、肼胝、跖疣和寻常疣，保护肉芽组织，利于伤口愈合，对皲裂亦有疗效。

巢脾素，又称蜂巢素，其成粉复杂，有抗敏消炎提高免疫力之功效。

优选的配比是蜂王浆85％、花粉3％，蜂蜜8％，蜂胶3％，巢脾素1％。