[发明专利]一种罗非鱼饲料添加剂及其应用

说明书

本发明公开了一种罗非鱼饲料添加剂及其应用，属于水产饲料添加剂技术领域。所述罗非鱼饲料添加剂包括美洲大蠊提取物、番茄红素、槲皮素和面粉，具体为：将所述各原料混合均匀即可得到所述罗非鱼饲料添加剂。其中美洲大蠊提取物的制备方法为：将美洲大蠊粉碎并研磨成粉，然后于乙醇溶液中浸泡，再经过滤、风干得到美洲大蠊粉；再将所述美洲大蠊粉浸泡在水中，超声处理后，静置取上清液，离心，然后减压蒸发，即可得到所述美洲大蠊提取物。将本发明制备的添加剂加入到罗非鱼饲料中，不仅可以提高罗非鱼的生长性能、抗氧化状态和免疫功能，而且无毒副作用，对环境友好，给鱼类养殖户带来了较大的经济效益。

技术领域

本发明属于水产饲料添加剂技术领域，具体涉及一种罗非鱼饲料添加剂及其应用。

背景技术

随着全球人口的持续增长，水产养殖鱼类将成为可供人类消费的优质动物蛋白的主要来源。鱼类的获取主要依赖于水产养殖，因此，为了满足对日益增长的鱼类需求，在水产养殖时增加放养密度已成为优化鱼类生产的最常见方法。然而，在集约化养殖下的高鱼类密度会通过长期过度拥挤应激和水质恶化损害动物福利，对鱼类的生长性能、抗氧化状态、免疫功能、应激反应和肌肉品质产生负面影响，而这造成的鱼肉的肉质恶化也成为严重的问题。而且高放养密度也会导致疾病的爆发和传播，从而导致鱼类死亡率较高。因此，为了预防和治疗鱼类的疾病，人们使用了许多合成或天然化学品和兽药，特别是抗生素。但是，频繁使用化学品和兽药给水产养殖鱼类带来了许多副作用，进而对人类健康和生态系统产生负面影响，例如，抗生素耐药性的发展和传播。

目前，在水产养殖中应用天然来源的饲料添加剂是控制疾病的抗生素的鼓励替代品之一。天然来源的饲料添加剂来源于天然动植物，不会产生药物残留，进而不会导致细菌病毒变异，也不会污染环境，易于获得、廉价且环保。而且由于其丰富的化学成分，其还可以作为抗寄生虫、抗菌、促进生长、抗应激、提高免疫力和增加食欲。

其中，罗非鱼是一种广泛养殖的鱼类，可以创造巨大经济效益。然而，随着高放养密度集约化水产养殖的发展，罗非鱼在养殖过程中受到长期的拥挤压力，对其生长性能，免疫力和肌肉质量均产生了负面影响，导致消费者接受度低，严重损伤了养殖户的经济效益。因此，研究一种罗非鱼饲料添加剂，来提高罗非鱼的生长性能，免疫力和肌肉质量是本领域技术人员亟需解决的技术问题。

美洲大蠊，广泛分布于热带地区，可用于治疗人类疾病，例如：各种溃疡、烧伤、结肠炎和其它炎症。而且美洲大蠊还具有许多良好的生物活性，如抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤、组织修复和免疫增强活性。但是，在现有技术中，将美洲大蠊提取物(PAE)应用于鱼饲料中还鲜有研究，因此，其对鱼类的生长性能、抗氧化能力、免疫防御和应激反应的影响本领域技术人员还尚不清楚。

综上，开发一种以美洲大蠊提取物为主要成分的饲料添加剂，提高鱼类的生长性能、抗氧化状态和免疫功能，改善罗非鱼肌肉品质，对水产养殖的健康可持续发展具有非常重要的意义。

发明内容

为解决现有技术中的上述问题，本发明提供了一种罗非鱼饲料添加剂及其应用。

为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

本发明提供了一种罗非鱼饲料添加剂，所述罗非鱼饲料添加剂包括美洲大蠊提取物、番茄红素、槲皮素和面粉。

有益效果：番茄红素是一种类胡萝卜素，其主要从西红柿和番石榴中提取，具有多种生物学功能，如：具有很强的抗氧化能力，抗炎、抗癌和抗细胞凋亡。而且，番茄红素能够减少LO₂细胞中活性氧(ROS)的产生和丙二醛的(MDA)含量，还能够增加超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的酶活性。此外，将番茄红素作为罗非鱼饲料添加剂之一，其能有效地降低罗非鱼的肝脏和血浆中的MDA含量，进而起到改善了罗非鱼肉的品质的问题。