[发明专利]一种素肉粉混剪搅拌生产线

说明书

本发明公开了一种素肉粉混剪搅拌生产线，包括机架和呈左、右分布阶梯架设于机架上的抛光机构和碾磨机构，所述抛光机构通过置于其右侧外部的混剪搅拌器与碾磨机构相连通。本发明的有益效果是：通过内搅拌轴和外搅动轴，实现了素肉粉在搅拌桶内形成粉体的循环流动，同时回流斜坡使得素肉粉不会在搅拌捅的边角处滞留，避免了搅拌桶的边角处无法搅拌的问题，同时实现了在搅拌的过程中在流动粉体的内部进行加入添加剂，能够更充分的实现添加剂在素肉粉粉体内的搅拌混合，相对于传统的搅拌方式，提高了搅拌混合的均匀性并减少了搅拌时间，降低了加工成本。

技术领域

本发明涉及素肉粉生产技术领域，具体为一种素肉粉混剪搅拌生产线。

背景技术

素肉粉，又称魔芋胶，魔芋胶是高纯度甘露聚糖的俗称，是一种从魔芋精粉中提取的具有广泛用途的天热植物胶，目前的魔芋胶产品，分为干法和湿法生产，干法生产是通过对魔芋精粉进行简单的机械破碎，而其中的淀粉、单宁、灰粉、色素和生物碱等杂质，却是无法分离去除的，湿法生产利用单宁、色素和生物碱等杂质可以完全溶解于乙醇，而魔芋精粉不溶于乙醇的性质，用一定浓度的食用酒精来浸泡魔芋精粉，然后用离心机甩干，再浸泡再甩干，经过如此的过程反复操作数遍，然后再用胶体磨磨碎，再经过干燥筛分之后，就可以得到不同粒度的魔芋胶产品，无论是干法生产还是湿法生产，生产出的魔芋胶产品的质量都得不到保证，现行市场上存在一种魔芋胶的新制作方法，第一步，将魔芋精粉原料浸泡在低浓度的食用乙醇中，并且在浸泡的过程中，一边搅拌一边对魔芋精粉的表面进行抛光，使得原料中的色素生物碱等杂质完全地溶解于乙醇中，同时也可以去除魔芋精粉表面附着的杂质和絮状物；第二步，采用由水力旋流器构成的逆流洗涤装置，用低浓度的食用乙醇对上述材料的混合液进行洗涤和分离的处理，排出其中的淀粉、单宁、灰粉、色素和生物碱等杂质，从而得到高浓度的魔芋胶与食用乙醇的混合液；第三步，只需要使用专业的机器，将已经得到的魔芋胶和食用乙醇混合液进行一级及以上的碾磨，用以提高产品粒度；第四步，当材料已经准备好后，最后就只需要对经过碾磨的魔芋胶和食用乙醇的混合物脱水，再进行真空干燥，就可以得到白色粉末状的魔芋胶成品。

针对于上述魔芋胶的新制作方法，前三步作为材料的准备作业尤其重要，而在实际生产中，三个步骤分别通过三个不同的设备实现分工序作业，并形成针对于素肉粉的生产线，而在实际生产中，由于魔芋胶原料需要于不同设备之间以先后顺序进行逐步的加工，魔芋胶原料通常借助于人工操作或管路来实现原料的运输转移，不同工序的设备各自单独作业，无法实现设备与设备之间的有效联动，延长了生产线，导致生产线占地面积大，增加了人力和损耗成本。

发明内容

本发明要实现的目标是：解决魔芋胶生产中，不同工序的设备各自单独作业，无法实现设备与设备之间的有效联动，延长了生产线，导致生产线占地面积大，增加了人力和损耗成本的问题。

为了实现上述目标，本发明提供一种素肉粉生产线。

本发明所采用的具体技术方案为：

一种素肉粉混剪搅拌生产线，其特征在于，包括机架和呈左、右分布阶梯架设于机架上的抛光机构和碾磨机构，所述抛光机构通过置于其右侧外部的混剪搅拌器与碾磨机构相连通。

进一步的，所述抛光机构包括呈上、下同轴分布并法兰连接的第一筒壳和第二筒壳，以及分别法兰装配于第一筒壳顶部和第二筒壳底部的第一端板和第二端板，所述第一端板顶部的左、右两侧分别设有进液管和进料管并于两者之间固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿于第一端板并固定连接有第一轴杆，所述第一轴杆的底端通过支架转动连接有两个关于第一轴杆轴线呈中心对称分布的压辊，所述第一筒壳和第二筒壳所形成的柱状腔内嵌装有第一料斗，所述第一料斗的底部设有竖直向下延伸的连接管，所述连接管的底端焊接于第二端板上并于其外壁的左、右两侧分别设有均垂直向外延伸的第一冲洗管和第二冲洗管，所述第二端板的底部固定安装有沿竖直方向分布的气缸，所述气缸的输出端贯穿于第二端板延伸至连接管并固定连接有与连接管内壁活动适配的活塞头。