[发明专利]一种食药同源真菌发酵中药饲料添加剂及其制备方法

权利要求书

1.一种食药同源真菌发酵中药饲料添加剂，其特征在于：包括以质量计的以下组分：黄芪30g-50g、蒲公英30g-50g、当归30g-50g、白术30g-50g、刺五加30g-50g、甘草20g-40g、豆粉50g-80g、碳酸钙3g-5g、磷酸二氢钾1g-4g和硫酸镁0.2g-1.2g。

2.一种如权利要求1所述的食药同源真菌发酵中药饲料添加剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤1，将黄芪、蒲公英、当归、白术、刺五加、甘草、豆粉、磷酸二氢钾、硫酸镁和碳酸钙，按质量称取，搅拌均匀，然后再与水混合均匀，110℃-130℃灭菌15-30分钟；

步骤2，将食药同源真菌接种到液体培养基进行培养，制备食药同源真菌种子液；

步骤3，将步骤2得到的食药同源真菌种子液接种到步骤1所述获得的中药复方基质中，混合均匀，置20℃-30℃发酵20-30天；

步骤4，将发酵后的中药基质烘干，粉碎，分装得到食药同源真菌发酵中药饲料添加剂。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述的食药同源真菌为双孢蘑菇菌。

4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述的食药同源真菌种子液为菌丝体干重≥30g/L的双孢蘑菇菌二级种子液。

5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述的食药同源真菌种子液接种量按质量体积比的3 %-10 %接种到中药复方基质中。

6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述的食药同源真菌液体培养基为以下按质量计的组分：步骤1中所述中药复方基质制成的中药提取液30g-50g、豆粉0.5g-1.5g、碳酸钙0.05g-0.1g、磷酸二氢钾0.02g-0.05g、硫酸镁0.01g-0.02g和水48.33g-69.42g。

7.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述的食药同源真菌液体培养基110℃-130℃灭菌15-30分钟。

8.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述的食药同源真菌种子液制备方法为：将双孢蘑菇菌种活化后，接种于液体培养基中，20℃-30℃培养7-15天，得到一级种子液；将所述一级种子液按照体积比2 %-10 %的接种量接种于液体培养基，20℃-30℃培养7-15天，得到二级种子液。

9.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：步骤1中所述发酵基质的含水量为40%-60%。

10.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述发酵为固态发酵。