[发明专利]一种油酥烧饼加工用生产装置及其方法

说明书

本发明涉及油酥烧饼加工技术领域，提出了一种油酥烧饼加工用生产装置及其方法，包括安装底板，还包括坯子输送机构，坯子输送机构的数量为两个，两个坯子输送机构和安装底板之间设置有支撑架，用于将两个坯子同时输送，并在位于下侧的坯子上涂抹后油酥后，使两个坯子贴合在一起，该油酥烧饼加工用生产装置能够在对油酥烧饼的坯子生产过程中，对其进行反复加工，使其内部也可以加工进油酥，从而使生产出的油酥烧饼更加好吃，并且在需要对油酥烧饼进行切割后冷藏时，可以对其进行快速的收集以及分类，从而防止出现坯子粘连的问题。

技术领域

本发明涉及油酥烧饼加工技术领域，具体涉及一种油酥烧饼加工用生产装置及其方法。

背景技术

油酥烧饼是中国北方的一种美味的风味小吃，受到很多人们的喜爱，而在现实生活中为了满足人们日常食用的需求，现在油酥烧饼的加工制备过程中，为了能够及时供应人们的食用，需要提前生产出烧饼坯子从而在食用过程中直接进行烤制即可，烧饼坯子生产过程一般首先使用和面机将面团加工好，接着为了使烧饼的表皮更加酥脆，人们会在烧饼的表面刷上一层油酥，以此来后续的烘烤过程中使其表面保持酥脆，接着就会使用挤压机构来对烧饼进行上下定型，从而实现对烧饼烤制前的制备作业。

而传统对油酥烧饼的制作要求是需要对油酥烧饼的坯子上在涂抹油酥之后，接着在对面团按揉后在摊平后继续重复涂抹油酥以及按揉作业，所以制作出来的油酥烧饼才会足够好吃，但是现有技术对于油酥烧饼的坯子的制作过程只是单一进行挤压作业，很难做到在油酥烧饼的内部按揉进油酥，从而使加工出的油酥烧饼不够酥脆的问题，并且在加工出油酥烧饼的坯子之后，为了提高存放时间，通常都会选择对其进行冷冻，而坯子通常比较柔软，所以在对其进行冷冻时，在一开始的时候应该避免对多个坯子之间进行接触，从而出现粘连的问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种油酥烧饼加工用生产装置及其方法，其能够在对油酥烧饼的坯子生产过程中，对其进行反复加工，使其内部也可以加工进油酥，从而使生产出的油酥烧饼更加好吃，并且在需要对油酥烧饼进行切割后冷藏时，可以对其进行快速的收集以及分类，从而防止出现坯子粘连的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种油酥烧饼加工用生产装置，包括安装底板，还包括：

坯子输送机构，所述坯子输送机构的数量为两个，两个所述坯子输送机构和安装底板之间设置有支撑架，所述坯子输送机构包括输送带和第一电机，所述输送带的内壁上固定连接有多个支撑环框，所述支撑环框的内壁上转动连接有驱动轮，位于同一侧的多个驱动轮之间固定连接有驱动轴，所述第一电机的输出端和其中一个驱动轴固定连接，所述支撑架包括两个支撑台，两个所述支撑台分别固定连接在安装底板的顶端一侧，多个所述驱动轴的两端之间均转动连接有多个转动台，位于上侧的两个转动台均通过多个支撑杆和位于同一侧的支撑台固定连接，位于底侧的两个的转动台的两侧均通过多个连接板和位于同一侧的支撑台固定连接，两个所述支撑台靠近操作台的一端之间固定连接有收料箱，用于将两个坯子同时输送，并在位于下侧的坯子上涂抹后油酥后，使两个坯子贴合在一起；