[发明专利]一种黄酒酿造用米饭摊凉机在审
| 申请号: | 202310255986.6 | 申请日: | 2023-03-16 |
| 公开(公告)号: | CN116144443A | 公开(公告)日: | 2023-05-23 |
| 发明(设计)人: | 蒋启海;陈哲东;刘云 | 申请(专利权)人: | 瑞金客佳红酿造股份有限公司 |
| 主分类号: | C12G3/022 | 分类号: | C12G3/022;F25D31/00 |
| 代理公司: | 江西省亿研专利代理有限公司 36155 | 代理人: | 王军锋 |
| 地址: | 342500 江西省赣州市瑞*** | 国省代码: | 江西;36 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 黄酒 酿造 米饭 摊凉机 | ||
本发明涉及于酿酒设备技术领域,尤其涉及一种黄酒酿造用米饭摊凉机。本发明提供一种能加快摊凉速度的黄酒酿造用米饭摊凉机。技术方案为:一种黄酒酿造用米饭摊凉机,包括有:支撑框和摊凉架,支撑框内上部的前后两侧之间转动式连接有摊凉架,摊凉架的前后两侧均穿出支撑框;吹风机,支撑框前部的下侧固定式连接有吹风机;摆动机构,支撑框的前部设有用于摆动热米饭的摆动机构。本发明通过缺齿轮与第一全齿轮之间的啮合与扭力弹簧的作用,能够使得摊凉架反复转动,从而能加快热米饭摊凉的速度,同时又通过凸板与第一齿条的挤压配合,使得第一齿条与第二全齿轮啮合,带动转板转动,能够扩大吹风机的吹风范围,从而也能加快热米饭的摊凉速度。
技术领域
本发明涉及于酿酒设备技术领域,尤其涉及一种黄酒酿造用米饭摊凉机。
背景技术
黄酒酿造通常要经过浸米、蒸熟米饭、发酵、开耙、装坛和制酒等一系列工序,其中,在发酵米饭之前需要先将蒸熟米饭的摊凉,以前的摊凉的手段是人工翻动米饭,十分耗费人力,现在人们会通过摊凉机自动将热米饭摊凉,节省了人力。
专利公告号为CN107940968A的专利,公开了一种茶叶摊凉机,包括机体,机体内两端分别设置有带轮,两带轮上共同套有一网带,其中一滚轮为主动轮,主动轮与电机相连,机体一端顶壁设置有进料口,另一端底壁设置有出料口,网带下的机体内水平设置有3D网布,3D网布与机体底壁间倾斜设置有一挡风板,挡风板朝茶叶流动方向倾斜。
使用上述摊凉机时,首先将茶叶从进料口中倒入,茶叶落到网带上,然后由滚轮带动网带转动,从而带动茶叶转动,又通过进风口向机体内吹风,风经过3D网带后会分散,从而能对茶叶进行均匀摊凉,上述摊凉机同样适用于给蒸熟的米饭摊凉,由于上述摊凉机给热米饭摊凉时仅依靠进风口进风来进行吹风摊凉,摊凉方式较单一,会导致热米饭摊凉的速度较慢,因此,现研发一种能加快摊凉速度的黄酒酿造用米饭摊凉机。
发明内容
为了克服现有摊凉机存在摊凉速度较慢的缺点,本发明的目的是提供一种能加快摊凉速度的黄酒酿造用米饭摊凉机。
技术方案为:一种黄酒酿造用米饭摊凉机,包括有:
支撑框和摊凉架,支撑框内上部的前后两侧之间转动式连接有摊凉架,摊凉架的前后两侧均穿出支撑框;
吹风机,支撑框前部的下侧固定式连接有吹风机;
摆动机构,支撑框的前部设有用于摆动热米饭的摆动机构;
转动机构,支撑框的前部也设有用于扩大吹风范围的转动机构。
作为上述方案的改进,摆动机构包括有:
电机,支撑框的前部固定式连接有电机;
第一转轴,电机的输出轴上固定式连接有第一转轴;
缺齿轮,第一转轴的后侧固定式连接有缺齿轮;
第一全齿轮,摊凉架的前部固定式连接有第一全齿轮,第一全齿轮与缺齿轮相互啮合;
扭力弹簧,摊凉架的前后两侧与支撑框的前后两侧之间均绕设有扭力弹簧,扭力弹簧的一端与摊凉架连接,扭力弹簧的另一端与支撑框连接。
作为上述方案的改进,转动机构包括有:
转板,支撑框内前部的下侧转动式连接有转板,转板的左右两侧均穿出支撑框;
第二全齿轮,转板的左右两侧均固定式连接有第二全齿轮;
第一齿条,支撑框前部的左右两侧之间滑动式连接有第一齿条,第一齿条与第二全齿轮相互啮合;
凸板,第一转轴上固定式连接有凸板,凸板与第一齿条挤压配合;
连接杆,支撑框前部的左右两侧均固定式连接有连接杆;
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