[发明专利]一种芽苗菜生产用整齐去根切割装置

说明书

本发明公开了一种芽苗菜生产用整齐去根切割装置，包括去根切割固定发生体、芽苗菜颠簸自定向机构、囊性鼓风吹拂移动装置、气囊扩充式夹紧装置、切割机构和齐根装置。本发明属于芽苗菜切根技术领域，具体是一种芽苗菜生产用整齐去根切割装置，根据芽苗菜脆嫩易断的特性，采用气囊环形充气包裹固定的方式，实现了无损去根的技术效果；根据人工对芽苗菜去根时成本高和效率低和机械无法自动对芽苗菜定向整体去根的情况，利用芽苗菜头部和根部直径的差异性，采用颠簸、气体吹拂和限位定向相结合的方式，通过设置芽苗菜颠簸自定向机构和囊性鼓风吹拂移动装置，实现了对芽苗菜自动定向排列的技术效果。

技术领域

本发明属于芽苗菜切根技术领域，具体是指一种芽苗菜生产用整齐去根切割装置。

背景技术

芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，又被称为如意菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，其含有干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌症的能力，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。

绿色的“无根豆芽”是符合豆芽生产周期的有根豆芽经过人工或者机械除去的根部健康豆芽，在实际生产中人工除根是豆芽除根的主要方法，这种方法不仅生产效率低，生产成本高，由于生产成本高，销售价值也高于一般有根豆芽，导致销售市场过小，市场份额也不如有根豆芽，而且由于用手直接除去豆芽根，会导致豆芽芽菜外形损伤，完全切除根部的可能性也微乎其微。另外豆芽根部一般与豆芽芽部颜色不同，影响美观，豆芽的腐烂也一般由根部开始。所以豆芽的除根，无论是从生产加工还是储存运输销售方面都具有一定的必要性。

发明内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本发明提供一种芽苗菜生产用整齐去根切割装置，根据芽苗菜脆嫩易断的特性，采用气囊环形充气包裹固定的方式，实现了无损去根的技术效果；根据人工对芽苗菜去根时成本高和效率低和机械无法自动对芽苗菜定向整体去根的情况，利用芽苗菜头部和根部直径的差异性，采用颠簸、气体吹拂和限位定向相结合的方式，通过设置芽苗菜颠簸自定向机构和囊性鼓风吹拂移动装置，实现了对芽苗菜自动定向排列的技术效果；并通过齐根板对芽苗菜的根部进行整齐，进一步提高芽苗菜去根的质量。

本发明采取的技术方案如下：本发明提供一种芽苗菜生产用整齐去根切割装置，包括去根切割固定发生体、芽苗菜颠簸自定向机构、囊性鼓风吹拂移动装置、气囊扩充式夹紧装置、切割机构和齐根装置，所述芽苗菜颠簸自定向机构设于去根切割固定发生体上，所述囊性鼓风吹拂移动装置设于芽苗菜颠簸自定向机构上，所述气囊扩充式夹紧装置设于芽苗菜颠簸自定向机构上，所述切割机构设于去根切割固定发生体上，所述齐根装置设于去根切割固定发生体内；所述气囊扩充式夹紧装置包括交叉式承托架、气囊圈、气体传输管和气泵，所述交叉式承托架设于芽苗菜颠簸自定向机构上，所述气囊圈均匀间隔排列设于交叉式承托架上，所述气囊圈之间贯通相连，所述气泵设于芽苗菜颠簸自定向机构上，所述气体传输管的一端与气囊圈贯通相连，所述气体传输管的另一端与气泵贯通相连。

进一步地，所述芽苗菜颠簸自定向机构包括承托板、颠簸框、定向孔、气体吹拂孔、颠簸弹簧、偏心驱动组件和翻转下料组件，所述承托板叠放在去根切割固定发生体上，所述翻转下料组件设于承托板侧壁上，所述翻转下料组件设于去根切割固定发生体上，所述偏心驱动组件设于承托板上，所述颠簸弹簧设于承托板上，所述颠簸框设于颠簸弹簧上，所述定向孔设于颠簸框底壁上，所述定向孔的直径大于菜根的直径小于芽头的直径，使芽苗菜的根部朝下通过定向孔，所述气体吹拂孔设于颠簸框侧壁上。

作为优选地，所述翻转下料组件包括固定环、转动轴、L型固定件和翻转电机，所述固定环设于承托板侧壁上，所述转动轴设于固定环中，所述L型固定件设于去根切割固定发生体上，所述翻转电机设于L型固定件上，所述翻转电机的输出端与转动轴相连。

进一步地，所述偏心驱动组件包括偏心驱动固定板、偏心驱动电机和偏心转动件，所述偏心驱动固定板设于承托板上壁上，所述偏心驱动电机设于偏心驱动固定板上，所述偏心转动件与偏心驱动电机的输出端相连。