[发明专利]一种枯草芽孢杆菌及其应用在审
| 申请号： | 202310221166.5 | 申请日： | 2023-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN116162575A | 公开（公告）日： | 2023-05-26 |
| 发明（设计）人： | 张登;严映杰;李德贵;李新生 | 申请（专利权）人： | 上海烟草集团有限责任公司;上海烟草集团太仓海烟烟草薄片有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A24B15/20;C12R1/125 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人： | 许亦琳;余明伟 |
| 地址： | 200082 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 芽孢 杆菌 及其 应用 | ||
1.一种枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B-NS-7，保藏编号为CGMCC No.23716。
2.一种液体菌剂，其特征在于，所述液体菌剂包括权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)B-NS-7。
3.权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B-NS-7或权利要求2所述的液体菌剂在烟草薄片香气提升、活性酶增产中的应用。
4.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述香气成分包括酮类、醛类、酯类。
5.如权利要求4所述的应用，其特征在于，所述酮类包括巨豆三烯酮、茄酮、4-氧代异佛尔酮中至少一种；所述醛类为苯甲醛；所述酯类包括二氢猕猴桃内酯、棕榈酸甲酯、乙酸苏合香酯中至少一种。
6.如权利要求4所述的应用，其特征在于，所述香气成分还包括二烯盐碱、新植二烯。
7.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述活性酶包括淀粉酶、蛋白酶中至少一种。
8.一种提升烟草薄片浓缩液香气的方法，其特征在于，将权利要求1所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B-NS-7的种子液或权利要求2所述的液体菌剂接种至烟草薄片浓缩液中，发酵。
9.如权利要求8所述的方法，其特征在于，所述方法还包括以下特征中的一项或几项：
所述种子液或液体菌剂的接种体积为烟草薄片浓缩液体积的0.5～2.5％；
所述发酵的温度为24～40℃；
所述发酵的时间为12～48h；
所述发酵的转速为100～200r/min。
10.如权利要求8所述的方法，其特征在于，所述方法还包括以下特征中的一项或几项：
所述种子液或液体菌剂的接种体积为烟草薄片浓缩液体积的1％；
所述发酵的温度为37℃；
所述发酵的时间为24h；
所述发酵的转速为180r/min。
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