[发明专利]一种香菇菌种发酵组合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种香菇菌种发酵组合物，其特征在于，由包括以下重量份数的原料制备得到：

亚麻籽浓缩粉20～60份、重瓣红玫瑰花10～30份、γ-氨基丁酸10～30份、红参10～55份、红枣10～55份、枸杞10～55份、蔓越莓10～55份和香菇菌种发酵培养液20～100份。

2.根据权利要求1所述的香菇菌种发酵组合物，其特征在于，由包括以下重量份数的原料制备得到：

亚麻籽浓缩粉30～50份、重瓣红玫瑰花15～25份、γ-氨基丁酸15～25份、红参22～45份、红枣22～45份、枸杞22～45份、蔓越莓22～45份和香菇菌种发酵培养液44～80份。

3.根据权利要求1所述的香菇菌种发酵组合物，其特征在于，由包括以下重量份数的原料制备得到：

亚麻籽浓缩粉40份、重瓣红玫瑰花20份、γ-氨基丁酸20份、红参30份、红枣30份、枸杞30份、蔓越莓30份和香菇菌种发酵培养液60份。

4.根据权利要求1所述的香菇菌种发酵组合物，其特征在于，所述重瓣红玫瑰花为重瓣红玫瑰花粉；

所述红参为红参粉；

所述红枣为红枣粉；

所述枸杞为枸杞粉；

所述蔓越莓为蔓越莓粉；

所述香菇菌种发酵培养液中菌含量为1x10⁴-1x10⁵/毫升。

5.一种权利要求1～4任一项所述香菇菌种发酵组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将香菇菌种经水分散，得到香菇菌种分散液，将所述香菇菌种分散液依次经斜面培养、摇瓶培养、种子培养、繁殖培养和发酵培养，得到香菇菌种发酵培养液；

2)将所述亚麻籽浓缩粉、重瓣红玫瑰花、γ-氨基丁酸、红参、红枣、枸杞和蔓越莓分别经水分散，得到亚麻籽分散液、重瓣红玫瑰花分散液、γ-氨基丁酸分散液、红参分散液、红枣分散液、枸杞分散液和蔓越莓分散液；

3)将所述步骤1)得到的香菇菌种发酵培养液与步骤2)得到的亚麻籽分散液、重瓣红玫瑰花分散液、γ-氨基丁酸分散液、红参分散液、红枣分散液、枸杞分散液、蔓越莓分散液混合、静置反应、离心，得到上清液，将所述上清液干燥，得到香菇菌种发酵组合物；

所述步骤1)和2)无时间顺序限定。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤3)静置反应的条件包括：温度为30～37℃，时间为12～16h。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤3)香菇菌种发酵培养液的体积与亚麻籽分散液、重瓣红玫瑰花分散液、γ-氨基丁酸分散液、红参分散液、红枣分散液、枸杞分散液、蔓越莓分散液的总体积比为9:1～3。

8.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤2)亚麻籽浓缩粉、重瓣红玫瑰花、γ-氨基丁酸、红参、红枣、枸杞、蔓越莓与水的质量比均为1:2～4。

9.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤1)香菇菌种发酵培养液中β-葡萄糖苷酶活性不小于1200U/g。

10.权利要求1～～4任一项所述香菇菌种发酵组合物在制备女性内分泌失调的药物中的应用。