[发明专利]一种食品库存流转方法和食品库存流转装置

说明书

本发明提供了一种食品库存流转方法和食品库存流转装置，包括：对入库的食品进行扫描，以获得食品的剩余保质期参数和品类参数，并根据品类参数调取对应的历史销量参数；根据历史销量参数，确定食品的流转预期系数；根据剩余保质期参数，确定入库时食品的流转需求系数；根据流转预期系数和流转需求系数，确定入库时食品的第二流转设计系数；根据确定得到的第二流转设计系数，匹配至对应的第一流转设计系数；根据匹配的第一流转设计系数确定序列数；根据确定的序列数选择存储分区对入库的食品进行存储对仓库进行划分，以获得若干存储分区。

技术领域

本发明涉及食品仓储领域，特别是涉及一种食品库存流转方法和食品库存流转装置。

背景技术

食品仓库是食品流转过程中的重要设施，其内部存储有各种各样不同的食物，运货车辆定期从食品仓库中搬运食品送至下一个运输节点。由于运力有限，运货车辆每次能够运输的食品量有限，因此一般都是优先对销量高的食品进行运输。这就导致一部分销量差的食品长期堆积在仓库中，超过了保质期限，直接霉变报废。也因此，如何在保证热销食品流转的情况下，降低低销量食品的报废问题，是一个棘手的问题。

发明内容

基于此，有必要针对低销量食品报废数量过大的问题，提供一种食品库存流转方法和食品库存流转装置。

本发明提供的技术方案为：

一种食品库存流转方法，包括：

对仓库进行划分，以获得若干存储分区，依据与仓库出入口的间距，对各个存储分区进行排序，以使各个存储分区获得对应序列数，序列数正相关于对应存储分区和仓库出入口的间距，序列数共计m个；

其中，序列数k对应的第一流转设计系数为f_k（t），t为日期，f_k（t）为周期函数，在同一周期内，f_k（t）与t正相关，且f_k（t）的最大值为f_k^max，f_k（t）的最小值为f_k^min，即，f_k^min≤f_k（t）≤f_k^max，对应的第一流转设计系数范围为（f_k^min，f_k^max）；

对入库的食品进行扫描，以获得食品的剩余保质期参数和品类参数，并根据品类参数调取对应的历史销量参数；

根据历史销量参数，确定食品的流转预期系数；

根据剩余保质期参数，确定入库时食品的流转需求系数；

根据流转预期系数和流转需求系数，确定入库时食品的第二流转设计系数；

根据确定得到的第二流转设计系数，匹配至对应的第一流转设计系数；

根据匹配的第一流转设计系数确定序列数；

根据确定的序列数选择存储分区对入库的食品进行存储；

当日期为p时，对满足f_k（p）=f_k^max的存储分区进行清理。

本发明的有益效果为：

食品的流转需求由两方面决定，一方面是其销量，另一方面则是剩余的保质期天数。销量越大，则食品会以较快的速度进行流转，食品入库之后很快就会出库，该类食品在仓库内的更迭十分迅速，反之，流转速度就较低。剩余保质期天数越短，则说明该食品需要尽快进行后续流转，以防止其长期停留在仓库中造成变质，反之，则流转需求较小。