[发明专利]一种鞣花酸化合物及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种鞣花酸化合物，其特征在于，所述鞣花酸化合物的结构式为：

其中，R₂为H、CH₃、CH₂CH₃、(CH₂)₂CH₃、(CH₂)₃CH₃、(CH₂)₄CH₃、(CH₂)₅CH₃、(CH₂)₆CH₃、(CH₂)₇CH₃、(CH₂)₈CH₃、(CH₂)₉CH₃中的任一种。

2.一种制备如权利要求1所述的鞣花酸化合物的方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将没食子酸化合物与溴化剂在溶剂中于室温下反应，制备溴取代的没食子酸化合物；

S2、将所述溴取代的没食子酸化合物、没食子酸化合物在催化剂和添加剂的作用下，在溶剂中进行C-C键偶联，即制得所述鞣花酸化合物。

3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述没食子酸化合物的结构式为：

其中，R₁为H、CH₃、CH₂CH₃、(CH₂)₂CH₃、(CH₂)₃CH₃、(CH₂)₄CH₃、(CH₂₎₅CH₃、(CH₂)₆CH₃、(CH₂)₇CH₃、(CH₂)₈CH₃、(CH₂)₉CH₃中的任一种；

R₂为H、CH₃、CH₂CH₃、(CH₂)₂CH₃、(CH₂)₃CH₃、(CH₂)₄CH₃、(CH₂)₅CH₃、(CH₂)₆CH₃、(CH₂)₇CH₃、(CH₂)₈CH₃、(CH₂)₉CH₃中的任一种；

所述溴化剂为N-溴代丁二酰亚胺，所述溴化剂的添加量为0.5-1.2eq。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述溶剂为乙酸乙酯，所述溶剂的添加量为没食子酸化合物与溴化剂体积之和的5-10倍。

5.根据权利要求2-4任一项所述的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，所述催化剂为醋酸钯，所述添加剂为醋酸钠，其中，所述溴取代的没食子酸化合物的添加量为0.8-1.5eq，所述醋酸钯的添加量为0.05-0.2eq，所述醋酸钠的添加量为0.5-2eq。