[发明专利]一种香菇素肉加工用调料投放设备在审

专利信息
申请号: 202310174647.5 申请日: 2023-02-28
公开(公告)号: CN116195899A 公开(公告)日: 2023-06-02
发明(设计)人: 郭丹郡;王宏勋;胥伟;侯温甫;易阳 申请(专利权)人: 湖北小胡鸭酱卤食品研究院有限公司
主分类号: A47J47/01 分类号: A47J47/01;A47J36/00;A47J27/00
代理公司: 合肥汇融专利代理有限公司 34141 代理人: 陈维琴
地址: 434000 湖北省荆州市沙市区关*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 香菇 素肉加 工用 调料 投放 设备
【说明书】:

本申请公开了一种香菇素肉加工用调料投放设备。包括用于容纳固体颗粒调料或者液体调料的容纳结构、用于引导固体颗粒调料或者液体调料投放的投放结构,投放结构被设置在容纳结构的下端,还包括用于升降容纳结构的升降结构、用于在竖直平面内旋转容纳结构的第一旋转结构、用于在水平平面内旋转容纳结构的第二旋转结构、用于平移容纳结构的移动结构,容纳结构连接升降结构,升降结构连接第一旋转结构,第一旋转结构连接第二旋转结构,第二旋转结构连接移动结构。本申请能够解决管道式投料在结构上具有局限性的问题。

技术领域

本申请涉及调料投放技术领域,具体涉及一种香菇素肉加工用调料投放设备。

背景技术

在香菇素肉加工过程需要对将要烹饪的香菇素肉进行配料,并按照烹饪顺序进行调料的投放。

经检索,在公开号为CN110482182B的中国专利(公开日期2021-09-14)调料投放设备及调料投放方法中公开了如下内容:

在现有技术的调料投放系统中,通常将调料存储室内的调料通过长管道运输至烹饪器具中实现调料投放,由于管道式投料在结构上的局限性,难以实现调料投放位置的精准化。

为了解决管道式投料在结构上具有局限性的问题,特提出一种香菇素肉加工用调料投放设备。

需要说明的是,本背景技术部分中公开的以上信息仅用于理解本发明构思的背景技术,因此可以包含不构成现有技术的信息。

申请内容

针对现有技术的不足,本申请公开一种香菇素肉加工用调料投放设备,能够解决管道式投料在结构上具有局限性的问题。

为实现以上目的,本申请通过以下技术方案予以实现:

一种香菇素肉加工用调料投放设备,其中,包括用于容纳固体颗粒调料或者液体调料的容纳结构、用于引导固体颗粒调料或者液体调料投放的投放结构,投放结构被设置在容纳结构的下端,还包括用于升降容纳结构的升降结构、用于在竖直平面内旋转容纳结构的第一旋转结构、用于在水平平面内旋转容纳结构的第二旋转结构、用于平移容纳结构的移动结构,容纳结构连接升降结构,升降结构连接第一旋转结构,第一旋转结构连接第二旋转结构,第二旋转结构连接移动结构。

优选的技术方案,投放结构包括用于引导固体颗粒调料投放的第一投放口,第一投放口的内径被设置为大于固体颗粒调料的任意一个颗粒的外径,在第一投放口设置有用于控制第一投放口通断的开关结构。

优选的技术方案,投放结构包括用于引导液体调料投放的第二投放口,第二投放口被设置为锥形,第二投放口的内径被设置为沿远离容纳结构的方向持续减少,在第二投放口设置有用于控制第二投放口通断的阀结构。

优选的技术方案,在容纳结构的顶端设置有顶部端盖,顶部端盖被设置为和容纳结构固定连接,在顶部端盖形成有平衡气孔。

优选的技术方案,升降结构包括包裹支架和升降基座,包裹支架被设置为包裹容纳结构的外周侧面,升降基座被设置为和包裹支架滑动连接。

优选的技术方案,第一旋转结构包括旋转基座和旋转轴,旋转轴被设置为和旋转基座转动连接,旋转轴被设置为和包裹支架转动连接,旋转轴被设置为沿水平方向延伸。

优选的技术方案,第二旋转结构包括旋转底座和支撑柱,支撑柱的底端被设置为和旋转底座转动连接,支撑柱的顶端被设置为和旋转基座固定连接,支撑柱被设置为沿竖直方向延伸。

优选的技术方案,移动结构包括移动板和设备机架,移动板被设置为和设备机架滑动连接,移动板被设置为和旋转底座固定连接。

本申请公开一种香菇素肉加工用调料投放设备,具有以下优点:

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