[发明专利]一种同步提取分离玉米须中黄酮和多糖的方法

说明书

本发明公开了一种同步提取分离玉米须中黄酮和多糖的方法，该方法通过超声破壁法对玉米须中的黄酮和多糖进行提取，通过智能聚合物双水相萃取法对玉米须中的黄酮和多糖进行分离，从而实现了黄酮和多糖两种物质的同步提取和分离，该方法中的提取分离有机溶剂L35可以回收再利用，节约了成本，减少了环境污染。

技术领域

本发明属于提取工艺技术领域，具体涉及一种同步提取和分离玉米须中黄酮和多糖的方法，该方法能够同步提取玉米须中的黄酮和多糖，并实现二者的分离，且用于提取和分离的有机溶剂可被回收并循环利用。

背景技术

玉米须来自于中国的三大农作物之一——玉米，它又称玉米胡子、玉麦须、棒子毛，为禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的干燥花柱和柱头，是《卫生部药材标准》1985年版收录的常用药材品种之一。现如今，我国每年玉米产量在世界上名列前茅，玉米须产量也丰富，玉米须中含有多种有益于人体健康的成分，但绝大多数玉米须都被丢弃，造成资源的浪费。

学者专家对玉米须中的成分进行了提取分析，发现其中含有黄酮类成分，它作为玉米须中主要活性成分之一，对人体十分有益。研究试验证明，黄酮具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等功效。作为传统中药材，玉米须中的多糖成分能够产生抗氧化、降血糖等功效，发挥免疫调节等作用，所以玉米须多糖可以用于保健类食品研发和生产。

目前，黄酮的提取方法主要有以下几种：溶剂提取、微波提取、超声提取、离子交换法等。而主要采取热浸提取、超声波提取等方法提取玉米须多糖等有效成分。但是，对这两种物质的提取都是单独完成的，不能对玉米须中的黄酮和多糖进行同时提取和分离。本发明旨在构建一种能够同时提取玉米须中的黄酮和多糖，并实现二者分离的方法；同时，为了节约成本和减少环境污染，该方法中的主要提取分离有机溶剂可以回收再利用。

发明内容

本发明的目的是提供一种同步提取分离玉米须中黄酮和多糖的方法，该方法通过超声破壁法对玉米须中的黄酮和多糖进行提取，通过智能聚合物双水相萃取法对玉米须中的黄酮和多糖进行分离，从而实现了黄酮和多糖两种物质的同步提取和分离，该方法中的提取分离有机溶剂聚环氧乙烷-环氧丙烷-环氧乙烷可以回收再利用，节约了成本，减少了环境污染。

本发明的目的是这样实现的，一种同步提取分离玉米须中黄酮和多糖的方法，该方法主要是利用超声破壁法提取和智能聚合物双水相萃取法分离，从而实现黄酮和多糖两种物质的同步提取和分离，具体步骤如下：

S1、超声破壁法提取：首先称取玉米须5～200g，将其放入破碎机中充分打碎，将打碎后的玉米须粉末放入烧杯中，按比例加入0.05g·mL^-1的聚环氧乙烷-环氧丙烷-环氧乙烷(简称L35)溶液，将玉米须粉末和L35混合溶液放入超声破壁仪中30min；取出混合物溶液再离心10min，取上清液，记为上清液I，向残渣中按比例加入浓度为0.05g·mL^-1的L35溶液，将残渣和L35混合溶液放入超声破壁仪中30min；取出混合物溶液后离心10min，取上清液，记为上清液II，合并上清液I和上清液II并过滤，得玉米须提取液，记为样品A；

S2、双水相萃取法分离：取5mL～50mL样品A与酒石酸钾溶液、L35溶液按比例混合，充分振荡后，静置20min后溶液分成上下两相，分离上、下两相溶液，记为样品A_上和样品A_下；

S3、二次分离得玉米须黄酮和可循环利用的L35：将样品A_上与水按比例混合，记为样品B，充分振荡后，放入80℃恒温水浴加热，静置30min，溶液再次分成上下两相，分离上、下两相溶液，记为样品B_上和样品B_下；

样品B_上中富含玉米须黄酮；

样品B_下为可进行循环利用的L35，回收B_下进行循环利用；