[实用新型]料理机

说明书

本申请提供一种料理机。该料理机包括：主机，包括外壳、设置于所述外壳内的电机和料理杯，所述电机的输出轴穿设所述料理杯底壁；及内胆组件，可拆卸地安装于所述料理杯内，所述内胆组件包括内胆和设置于所述内胆底壁的刀组件，所述内胆设有若干滤孔，所述刀组件包括穿设所述内胆底壁的刀轴和固定于所述刀轴的刀片，所述刀轴与所述输出轴可拆卸连接。如此，清洗更加方便、彻底。

技术领域

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种料理机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机可以包括豆浆机、搅拌机或破壁料理机等粉碎搅拌食物的机器。现有直驱式料理机存在清洗不方便等问题。

实用新型内容

本申请的目的在于提供一种料理机，在使用结束后方便清洗。

本申请提供一种料理机。该料理机包括：主机，包括外壳、设置于所述外壳内的电机和料理杯，所述电机的输出轴穿设所述料理杯底壁；及内胆组件，可拆卸地安装于所述料理杯内，所述内胆组件包括内胆和设置于所述内胆底壁的刀组件，所述内胆设有若干滤孔，所述刀组件包括穿设所述内胆底壁的刀轴和固定于所述刀轴的刀片，所述刀轴与所述输出轴可拆卸连接。由于内胆组件可拆卸地安装于料理杯内，在料理机工作结束后，能够将内胆组件取出来单独进行清洗，内胆组件相对于主机显然更加轻便，刀组件设置于内胆底壁，而非设置于料理杯底壁，从而使得内胆组件和料理杯的清洗均更加方便、彻底；另外，用户可以根据具体需要来更换不同规格的内胆组件，使用体验更佳。

进一步地，所述料理杯底壁设有发热件。由于食材在内胆内被刀组件粉碎，使得食材更容易沉积在内胆底部，而粉碎之后进入料理杯的食材浆液不容易沉积在料理杯底部，如此，将发热件设置在料理杯底部不容易糊底。

进一步地，所述若干滤孔均设置于所述内胆侧壁。如此，在内胆中粉碎后的食材浆液通过内胆侧壁进入料理杯，更加不容易沉积到料理杯底壁，能够更好地避免糊底。

进一步地，所述料理杯底壁与所述内胆底壁之间的间距在1毫米至30毫米之间，所述料理杯侧壁与所述内胆侧壁之间的间距在1毫米至30毫米之间。如此，一方面使得粉碎后的食材浆液能够更充分地经过滤孔过滤后进入料理杯中，另一方面使得内胆具有合适的容积。

进一步地，所述内胆底壁经冲压形成轴承室，所述刀组件包括设置于所述轴承室内的轴承。如此，结构简单，装配方便。

进一步地，所述轴承室内壁和所述轴承中的一者设有凸扣，另一者设有与所述凸扣配合的凹槽。通过凸扣与凹槽配合，能够将轴承方便可靠地安装于轴承室内。

进一步地，所述内胆组件进一步包括杯盖组件，所述内胆的顶端开口与所述杯盖组件可拆卸连接。由于杯盖组件可拆卸地安装于内胆顶端，用户能够通过杯盖组件对内胆组件进行取放操作，使用更为方便，在需要清洗内胆组件时，可将内胆组件与杯盖组件拆卸，便于清洗。

进一步地，所述杯盖组件包括下盖体和上盖体，所述下盖体和所述上盖体之间设有破泡通道，所述下盖体设有与所述破泡通道连通的破泡孔，所述上盖体设有与所述破泡通道连通的排气孔。如此，内胆内产生的蒸汽依次通过破泡孔、破泡通道和排气孔排到外界空气中，从而实现排气；内胆内的食材浆液产生的泡沫先通过破泡孔实现破泡，再通过破泡通道进一步破泡，破泡效果好，食材浆液口感佳。

进一步地，所述下盖体包括下盖体本体和自所述下盖体本体朝向所述上盖体延伸的第一破泡壁，所述上盖体包括上盖体本体和自所述上盖体本体朝向所述下盖体延伸的第二破泡壁，所述破泡通道包括在所述第一破泡壁和所述第二破泡壁之间形成的第一破泡通道。如此，通过简单的结构即可实现良好的破泡效果。