[实用新型]一种非规则食品材料加工轮廓扫描装置有效

专利信息
申请号: 202223408727.2 申请日: 2022-12-16
公开(公告)号: CN219161244U 公开(公告)日: 2023-06-09
发明(设计)人: 闫维新;张俊;刘星丹 申请(专利权)人: 上海交通大学重庆研究院
主分类号: G01B11/24 分类号: G01B11/24;B25H1/06;B25H1/10
代理公司: 苏州德萃知识产权代理有限公司 32629 代理人: 商晓莉
地址: 400000 重庆*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 规则 食品 材料 加工 轮廓 扫描 装置
【权利要求书】:

1.一种非规则食品材料加工轮廓扫描装置,其特征在于,其包括基座(1),基座(1)包括台面和设置在台面一侧的侧板,台面上设置有用于夹持非规则食品材料(5)的夹持结构,所述侧板上固定设置有光纤阵列旋转机构(2),光纤阵列旋转机构(2)通过齿结构与旋转齿条(4)啮合并带动旋转齿条(4)转动,旋转齿条(4)上固定连接设置有光纤阵列(9),光纤阵列(9)朝向所述非规则食品材料(5)设置。

2.如权利要求1所述的一种非规则食品材料加工轮廓扫描装置,其特征在于,还设置有光纤信号放大器(6),光纤信号放大器(6)与光纤阵列(9)信号连接。

3.如权利要求1所述的一种非规则食品材料加工轮廓扫描装置,其特征在于,所述夹持结构包括滑动设置在台面上的相互平行的两直齿条,所述两直齿条与旋转齿条(4)所在的旋转平面平行,且,所述两直齿条同时与水平设置在所述两直齿条之间的齿轮(3)啮合,使得当齿轮(3)旋转时所述两直齿条的运动方向相反,并且其中,所述两直齿条中,一条直齿条的端部固定设置有竖直方向的第一支架,另一条直齿条的远离所述端部的一端固定设置有竖直方向的第二支架,第一支架和第二支架上均横向设置有横向气爪(8)。

4.如权利要求3所述的一种非规则食品材料加工轮廓扫描装置,其特征在于,所述第一支架或第二支架上还固定设置有托盘架,其上安装有底部托盘(14),底部托盘(14)正上方与底部托盘(14)相对设置有纵向气爪(7)。

5.如权利要求4所述的一种非规则食品材料加工轮廓扫描装置,其特征在于,横向气爪(8)和纵向气爪(7)均包括旋转电机(10)、随动弹簧(11)、接触开关(12)和吸盘阵列(13),其中,吸盘阵列(13)均布在接触开关(12)周围,并使得在横向气爪(8)或纵向气爪(7)移动过程中,当对应的接触开关(12)与非规则食品材料(5)接触时,对应的旋转电机(10)开始工作进而带通吸盘阵列(13)吸气。

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