[实用新型]一种餐饮业用餐具清洗设备

说明书

本实用新型提供一种餐饮业用餐具清洗设备，包括底座，所述底座顶部固定设置有超声波清洗箱，所述顶部固定设置有清水清洗箱，所述清水清洗箱内部设置有便于对餐具表面清洁液进行清洗的辅助清洗组件，所述底座顶部固定设置有烘干消毒箱，所述烘干消毒箱内部设置有便于对餐具进行烘干消毒的烘干消毒组件，使得搅拌桨对清水进行搅拌，使得清水将餐具上残留的清洗液冲刷掉，当放置篮与餐具推入烘干消毒箱内，启动加热管，对餐具进行烘干消毒，实现了便于自动对餐饮业用餐具进行清洗的目标，避免了由于餐具清洗包括清洁剂清洗、清水漂洗和烘干消毒，导致人员需要将餐具放置于不同的设备中造成工作人员工作强度增加和餐具清洗工作更加繁琐的情况。

技术领域

本实用新型涉及餐饮技术领域，特指一种餐饮业用餐具清洗设备。

背景技术

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业，而在餐饮业中使用较多的是餐具。

而餐具使用后需要进行清洗，在餐具清洗时通常使用餐具清洗设备对餐具进行清洗，而由于餐具清洗包括清洁剂清洗、清水漂洗和烘干消毒，导致人员需要将餐具放置于不同的设备中，容易造成工作人员工作强度增加，同时使得工作人员的餐具清洗工作更加烦琐。

实用新型内容

针对以上问题，本实用新型提供了一种餐饮业用餐具清洗设备，将餐具放置于放置篮上的放置槽内，通过驱动组件使得放置篮依次进入超声波清洗箱、清水清洗箱和烘干消毒箱内，当放置篮与餐具进入清水清洗箱内时，驱动电机通过主动轮、传动带和从动轮固定轴转动，使得搅拌桨对清水进行搅拌，使得清水将餐具上残留的清洗液冲刷掉，当放置篮与餐具推入烘干消毒箱内，启动加热管，对餐具进行烘干消毒，实现了便于自动对餐饮业用餐具进行清洗的目标，避免了由于餐具清洗包括清洁剂清洗、清水漂洗和烘干消毒，导致人员需要将餐具放置于不同的设备中造成工作人员工作强度增加和餐具清洗工作更加繁琐的情况。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种餐饮业用餐具清洗设备，包括底座，所述底座顶部固定设置有超声波清洗箱，所述顶部固定设置有清水清洗箱，所述清水清洗箱内部设置有便于对餐具表面清洁液进行清洗的辅助清洗组件，所述底座顶部固定设置有烘干消毒箱，所述烘干消毒箱内部设置有便于对餐具进行烘干消毒的烘干消毒组件，所述底座顶部固定设置有固定架，所述固定架表面设置有驱动组件，所述固定架表面通过驱动组件固定设置有放置篮。

优选地，所述辅助清洗组件包括设置于清水清洗箱内部的驱动电机，所述驱动电机的输出端转动设置有密封隔板，且密封隔板与清水清洗箱固定连接设置，所述驱动电机输出端固定设置有主动轮，所述主动轮内壁啮合设置有传动带，所述传动带内壁啮合设置有从动轮，所述从动轮内部固定设置有固定轴，所述固定轴与驱动电机的输出端均固定设置有搅拌桨。

优选地，所述烘干消毒组件包括设置于烘干消毒箱内部的固定框，所述固定框内部固定设置有加热管，且加热管的数量为多个，且多个加热管呈对称式分布。

优选地，所述驱动组件包括设置于固定架右侧的伺服电机，所述伺服电机的输出端贯穿固定架延伸至固定架的内部并固定设置有螺杆，所述螺杆表面螺纹设置有移动板，所述移动板表面固定设置有连接轴，所述连接轴表面转动设置有轨道轮，且轨道轮与固定架相搭接，所述移动板顶部固定设置有电动推杆，且电动推杆的输出端贯穿移动板并与放置篮固定连接设置。

优选地，所述超声波清洗箱与清水清洗箱的后侧均固定设置有进水管与出水管，且进水管与出水管均通过连接法兰与外部管道相连接。

优选地，所述放置篮上设置有餐具放置槽，且餐具放置槽的数量为多个。

优选地，所述超声波清洗箱前侧固定设置有控制面板，且控制面板上设置有显示屏与控制按钮。

本实用新型有益效果：