[实用新型]一种片糖生产加工用糖浆全方位搅拌设备有效
| 申请号: | 202223046371.2 | 申请日: | 2022-11-16 |
| 公开(公告)号: | CN218654027U | 公开(公告)日: | 2023-03-21 |
| 发明(设计)人: | 翁卓;卢琳琳 | 申请(专利权)人: | 广东南字科技股份有限公司 |
| 主分类号: | B01F27/90 | 分类号: | B01F27/90;B01F35/12;B01F23/23;B01F35/92 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 523220 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 生产 工用 糖浆 全方位 搅拌 设备 | ||
本实用新型公开了一种片糖生产加工用糖浆全方位搅拌设备,涉及制糖设备领域,该糖浆全方位搅拌设备旨在解决现在的搅拌机构上粘连的糖浆不方便回收,造成原料浪费的技术问题,该糖浆全方位搅拌设备包括搅拌罐、设置于搅拌罐上端的搭载环,搭载环内壁安装有十字型梁架,梁架中间安装有中心盘,中心盘下端固定连接有刮料套筒,梁架下端固定连接有与刮料套筒连通的刮料夹板,中心盘上侧设置有垂直油缸,垂直油缸下端安装有液压轴柱,该糖浆全方位搅拌设备采用与端头台和搅拌叶板形状相适配的刮料套筒和刮料夹板,在竖向提拉搅拌机构的同时,可以将粘连在搅拌结构表面的糖浆刮下落在搅拌罐内,方便糖浆的充分收集,减少糖浆的浪费。
技术领域
本实用新型属于制糖设备领域,具体涉及一种片糖生产加工用糖浆全方位搅拌设备。
背景技术
片糖的加工要经过砂糖原料的加热溶解、投入晶种进行养晶,过滤后结晶等一系列工序,其中砂糖原料的加热溶解需要使糖液达到过饱和并呈粘稠状的糖浆,在溶解的过程中伴随搅拌设备不断的将糖浆拌和搅匀,令糖料均匀受热,加速溶解,但是在糖浆达到结晶要求并从搅拌溶解设备转移到结晶设备的过程中,粘稠状的糖浆会在搅拌机构上产生连浆、挂浆,这部分糖浆不容易回收,造成糖料的浪费。
现有公告号为CN213493183U的中国实用新型专利,其公开了一种糖浆搅拌装置,包括减速电机、搅拌轴和搅拌叶浆,搅拌叶浆设置为组合式结构;搅拌叶浆包括与搅拌轴连接的套筒、设置在套筒两侧的第一搅拌叶片和与第一搅拌叶片连接的第二搅拌叶片,第二搅拌叶片与第一搅拌叶片相互垂直,第一搅拌叶片和第二搅拌叶片上均设置有漏浆孔;减速电机的底部设置有支架,支架的里侧中心处设置有轴承箱,轴承箱的内部上端和下端均设置有轴承,两轴承之间设置有固定套,固定套与搅拌轴连接;支架的底端设置有法兰,法兰与搅拌轴的连接处设置有机械密封。本实用新型采用上述结构的糖浆搅拌装置,采用组合式搅拌叶浆能够使糖浆溶解充分,同时结构简单,增加了糖浆的搅拌效果,保证了产品后期的质量。
因此,针对上述搅拌机构上粘连的糖浆不方便回收,造成原料浪费的情况,开发一种新型搅拌设备,利用与搅拌机构相适配的刮料模具,在糖浆搅拌结束后,可以快速将粘连在搅拌机构表面的糖浆刮下,方便统一回收进入结晶罐。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种片糖生产加工用糖浆全方位搅拌设备,该糖浆全方位搅拌设备旨在解决现在的搅拌机构上粘连的糖浆不方便回收,造成原料浪费的技术问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了这样一种片糖生产加工用糖浆全方位搅拌设备,该糖浆全方位搅拌设备包括搅拌罐、设置于所述搅拌罐上端的搭载环,所述搅拌罐内壁上端设置有承托环梁,所述搭载环设置于所述承托环梁上侧,所述搭载环内壁安装有十字型梁架,所述梁架中间安装有中心盘,所述中心盘下端固定连接有刮料套筒,所述梁架下端固定连接有与所述刮料套筒连通的刮料夹板,所述中心盘上侧设置有垂直油缸,所述垂直油缸下端安装有液压轴柱,所述液压轴柱设置于所述中心盘和所述刮料套筒内侧,所述液压轴柱下端固定安装有与所述刮料套筒内壁相适配的端头台,所述端头台外壁固定连接有与所述刮料夹板内腔形状相适配的搅拌叶板。
使用本技术方案的一种片糖生产加工用糖浆全方位搅拌设备时,使用人将砂糖投入搅拌罐,然后启动驱动电机控制搅拌叶板在砂糖料中搅动,同时,加热器对水箱中的纯净水进行加热,直到水温上升到摄氏度,然后通过喷淋机构将水箱中的热水抽出并喷洒合适的量进入搅拌罐中,伴随着搅拌叶板的转动,糖料逐渐融化并呈糖浆状态,在搅动过程中,加热器持续对水箱加热直到沸腾,以摄氏度的水温向搅拌罐传递温度辅助糖料融化,待糖浆达到过饱和状态后,启动垂直油缸,拉动端头台和搅拌叶板向上移动进入刮料套筒和刮料夹板中,将端头台表面和搅拌叶板表面粘连的糖浆刮下落入搅拌罐,然后打开排料口将糖浆取出到结晶罐内,然后再将水箱中带有余温的热水通过喷淋机构向刮料夹板中泵出,对其内壁进行冲洗,热水将粘连的糖浆冲下并汇集在搅拌罐中,并最终从哦排料口排出,充分利用热水的水温起到良好的清洁效果。
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