[实用新型]一种猪蹄去毛机构有效

专利信息
申请号: 202223019217.6 申请日: 2022-11-14
公开(公告)号: CN218551133U 公开(公告)日: 2023-03-03
发明(设计)人: 张春红 申请(专利权)人: 汇纳肉业(广东)有限公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08
代理公司: 深圳市任意门专利代理事务所(特殊普通合伙) 44789 代理人: 侯坤
地址: 518000 广东省深圳市龙华区*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 猪蹄 机构
【说明书】:

本实用新型涉及一种猪蹄去毛机构,包括输送平台,输送平台的顶面固定有U型仓,U型仓内设有火焰喷射装置,U型仓的顶面设有收集组件,U型仓的内顶壁上铰接有挡板,挡板的右侧设有复位组件,输送平台的顶面贴合有托板。该猪蹄去毛机构,在使用时,将猪蹄放在托板上,通过火焰喷射装置喷射火焰去除猪蹄表面毛发,灼烧时产生的刺激性气味与毛发灰尘会通过收集组件进行收集过滤,尽量避免燃烧的毛发灰尘与气味扩散影响工作环境,在托板出入U型仓时,会推动挡板翻转,当托板脱离挡板时,复位组件会驱动挡板复位,通过挡板将U型仓的左右两侧挡住,进而增加U型仓的密封性,降低灰尘与气味的扩散,以便于更好的进行收集,更加实用。

技术领域

本实用新型涉及猪蹄去毛技术领域,具体为一种猪蹄去毛机构。

背景技术

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,有着多种不同的烹调作法,是一道人们所喜爱的美食,为了便于食用,通常需要对猪蹄进行去毛,由于猪蹄不便于使用刮毛刀去毛,因此,传统的猪蹄去毛方法多采用喷火的方式进行去毛。

例如中国专利(公告号:CN210746943U)公开了一种猪蹄去毛装置,它首先设有进料支架与去毛输送支架,其次,还设有火焰隔离罩、火焰喷头、去毛通道等,在使用时,通过去毛输送支架将猪蹄输送进去毛通道内,在通过火焰喷头喷射火焰进行去毛,去毛效率较高。

但是,它还存在着些许不足,毛发在被火焰烧焦时,会散发刺激性难闻的气味,上述技术方案中的去毛装置没有设置气味处理机构来处理气味,使气味随着猪蹄被输送出来扩散在空气中,影响着工作环境,使用起来有一定的不便,故而提出一种猪蹄去毛机构以解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种猪蹄去毛机构,具备能够收集灼烧时产生的气味尽量避免影响工作环境的优点,解决了上述检索专利的去毛装置没有设置较好的机构来处理气味,使气味随着猪蹄被输送出来扩散在空气中,影响着工作环境,使用起来有一定不便的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种猪蹄去毛机构,包括输送平台,所述输送平台的顶面固定有U型仓,所述U型仓内设有火焰喷射装置,所述U型仓的顶面设有用于收集灼烧气味与灰尘的收集组件,所述U型仓的内顶壁上且靠近左右两侧处均铰接有两个呈前后分布的挡板,四个所述挡板的右侧均设有用于驱动挡板进行翻转复位的复位组件,所述输送平台的顶面贴合有托板。

所述收集组件包括固定在U型仓顶面的风机,所述U型仓的顶面固定有收集仓,所述U型仓的顶面固定有一端固定在收集仓左侧的收集管,所述收集仓的右侧固定有过滤仓,所述过滤仓的顶面通过螺栓固定有盖板,所述风机的进风端通过风管与过滤仓连通,所述收集仓内滑动连接有推移板,所述推移板的背面固定有一端固定在收集仓背面内壁上的第一弹簧,所述推移板的正面固定有连接杆,所述连接杆的前端固定有密封板,所述收集仓的右侧开设有矩形孔,所述收集仓的右侧固定有过滤网。

进一步,所述输送平台为常规的由电机驱动输送辊进行输送的输送平台,所述U型仓为倒扣在输送平台顶面的U型仓,所述U型仓的正面固定有观察窗。

进一步,所述风机的出风端通过风管与室外连通,所述收集仓的形状为内部中空且正面缺失的长方体,所述过滤仓的形状为内部中空且顶面与左侧面均缺失的长方体,所述过滤仓内部填充有活性炭。

进一步,所述推移板与收集仓间隙配合,所述密封板的背面固定有密封垫,所述密封板的正面固定有把手。

进一步,所述复位组件包括铰接在挡板右侧的推杆,所述U型仓的内壁上且位于挡板的右侧固定有两个左右分布的支板,两个所述支板之间固定有滑杆,所述滑杆的外周壁上滑动连接有滑环,所述推杆的另一端铰接在滑环的外周壁上,所述滑杆的外周壁上且位于滑环的右侧套装有第二弹簧。

进一步,所述滑环位于最左端时,挡板的正面为窄面,所述滑环位于最右端时,挡板的正面为宽面。

与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:

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