[实用新型]一种烹饪器具

说明书

本申请公开了一种烹饪器具，包括锅体、盖体和集液容器，锅体具有烹饪腔，盖体可开闭地设置在锅体上，集液容器具有储液腔，集液容器至少部分设置在盖体上，且与盖体配合形成有连通储液腔和烹饪腔的集液通道，集液容器形成有位于集液容器上方的排气通道和位于储液腔内的破泡装置，破泡装置将储液腔分隔成相互连通的容纳区和破泡区，破泡区位于容纳区的上游，排气通道位于容纳区的下游且与容纳区连通，破泡装置用于破裂气泡。本申请能够在烹饪过程中大量米汤涌入储液腔时破裂气泡，减少气泡对储液腔体积的占用，进而减少米汤因储液腔空间不足从排气通道溢出的现象或锅体的溢锅现象。

技术领域

本申请涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中，烹饪器具的锅体中安装一个用于收集多余米汤的集液容器，集液容器设有通道，多余的米汤在沸腾状态下自通道进入集液容器内。若存在大量米汤涌入的情况，产生的大量气泡占用了集液容器的空间，在烹饪过程中极易造成溢锅的发生。

实用新型内容

有鉴于此，本申请实施例期望提供一种烹饪器具，以破裂烹饪过程中产生的气泡。

为达到上述目的，本申请实施例提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：

具有烹饪腔的锅体；

盖体，可开闭地设置在所述锅体上；

具有储液腔的集液容器，所述集液容器至少部分设置在所述盖体上，且与所述盖体配合形成有连通所述储液腔和所述烹饪腔的集液通道，所述集液容器形成有位于所述集液容器上方的排气通道和位于所述储液腔内的破泡装置，所述破泡装置将所述储液腔分隔成相互连通的容纳区和破泡区，所述破泡区位于所述容纳区的上游，所述排气通道位于所述容纳区的下游且与所述容纳区连通，所述破泡装置用于破裂气泡。

一些实施方案中，所述破泡装置包括多个翅片组，每个所述翅片组沿所述集液通道的周向设置，多个所述翅片组沿所述集液通道的径向间隔设置。

一些实施方案中，所述翅片组为以所述集液通道的中心为圆心的圆弧状，与所述集液通道中心的距离最远的所述翅片组位于所述破泡区和所述容纳区之间，其余相邻两个所述翅片组凹弧侧相对布置。

一些实施方案中，所述其余相邻两个所述翅片组中的其中一个所述翅片组的两端点和所述集液通道中心的连线均与另一个所述翅片组相交。

一些实施方案中，所述储液腔沿所述烹饪器具顶底方向的投影为矩形，与所述集液通道中心的距离最远的所述翅片组的外径等于所述储液腔的宽度。

一些实施方案中，所述翅片组包括第一翅片和第二翅片，所述第一翅片设置于所述储液腔的顶部，所述第二翅片设置于所述储液腔的底部，所述第一翅片与所述第二翅片的距离小于相邻两个所述翅片组的距离。

一些实施方案中，所述集液通道包括相互连通的第一通道和第二通道，所述盖体形成有所述第一通道，所述集液容器包括与所述储液腔连接的集液管，所述集液管形成有与所述储液腔连通的所述第二通道。

一些实施方案中，所述集液管抵接于所述第一通道的内壁，所述盖体还包括密封件，所述密封件用于密封所述集液管与所述第一通道的内壁；和/或，

所述集液管穿设于所述储液腔中，所述集液管背离所述烹饪腔的一端高于所述储液腔的底壁。

一些实施方案中，所述烹饪器具包括阀组件，设置于所述第一通道上，用于控制所述第一通道的开闭；

所述阀组件包括挡板、电磁组件和弹性件，所述弹性件、所述挡板分别与所述电磁组件连接，所述电磁组件能够在通电状态下控制所述挡板关闭所述第一通道，在断电状态下控制所述挡板打开所述第一通道，所述弹性件用于所述电磁组件由所述通电状态切换为所述断电状态时的复位。