[实用新型]一种新型熏炉有效

专利信息
申请号: 202222864563.8 申请日: 2022-10-29
公开(公告)号: CN218278483U 公开(公告)日: 2023-01-13
发明(设计)人: 叶增浴 申请(专利权)人: 温州精宇机械有限公司
主分类号: A21B3/00 分类号: A21B3/00;A21B1/00
代理公司: 瑞安市翔东知识产权代理事务所 33222 代理人: 陈向东
地址: 325200 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型
【说明书】:

本实用新型涉及一种能利用炉箱内部全部空间的新型熏炉。这种新型熏炉包括有炉箱与供热源,所述供热源位于炉箱内,其特征在于:炉箱内安装有导油板,导油板位于供热源的正上方,导油板斜向设置,导油板的斜面下端具有出油口,出油口的下方设有集油盒。这种新型熏炉由于利用导油板挡住供热源,这样滴落下来的油脂就落到导油板上,导油板将油脂导向到集油盒内,这样就可以利用炉箱内部全部空间,大大提高熏烤效率。

技术领域

本实用新型涉及一种炉具,具体涉及一种新型熏炉。

背景技术

熏炉是一种用于熏烤鸡鸭或者其他肉类的炉具。一般新型熏炉包括有炉箱与供热源,供热源位于炉箱底部中间位置,为了防止肉类产生的油脂滴落到供热源上,一般会将肉类悬挂在炉箱的内侧边上,形成一圈,这样油脂只会滴到供热源的边上,不会滴到供热源上;然而这种炉箱的中间位置是空着的,这就造成空间的浪费,一次最多能熏烤的肉类数量不是很多。

发明内容

鉴于现有技术存在的不足,本实用新型创新提供了一种能利用炉箱内部全部空间的新型熏炉。

这种新型熏炉包括有炉箱与供热源,所述供热源位于炉箱内,其特征在于:所述炉箱内安装有导油板,所述导油板位于供热源的正上方,所述导油板斜向设置,所述导油板的斜面下端具有出油口,所述出油口的下方设有集油盒。

所述导油板上具有导热窗口,所述导热窗口位于供热源的正上方,所述导油板的导热窗口正上方安装有挡油板,所述挡油板覆盖住导热窗口,所述挡油板斜向设置,所述挡油板与导油板之间具有与导热窗口相通的空间。

所述炉箱的上部安装有安装板,所述安装板上具有排风孔,所述安装板的排风孔正上方还设有连接盖,所述连接盖与安装板之间具有排风空间,所述炉箱的上部安装有抽风机,所述抽风机与排风空间相通。

所述炉箱的内壁上安装有支撑条,所述支撑条位于导油板的上方,所述支撑条用于悬挂横杆。

按照本实用新型提供的一种新型熏炉,由于利用导油板挡住供热源,这样滴落下来的油脂就落到导油板上,导油板将油脂导向到集油盒内,这样就可以利用炉箱内部全部空间,大大提高熏烤效率。

附图说明

图1为实用新型的立体图1;

图2为实用新型的立体图2;

图3为实用新型的内部俯视图。

具体实施方式

如图1所示,这种新型熏炉包括有炉箱1与供热源2,供热源2位于炉箱1内,本实用新型在炉箱1内安装有导油板3,该导油板3位于供热源2的正上方,导油板3斜向设置,导油板3的斜面下端具有出油口30,出油口30的下方设有集油盒4。

熏烤时,可以在炉箱1内挂满肉类食品,肉类食品产生的油脂可以滴落到导油板3,由于导油板3斜向设置,这样导油板3上的油脂可以往下流,流到导油板3的出油口,最后从导油板3的出油口流到集油盒4里。这样既能让炉箱1内挂满肉类食品,提高熏烤效率,同时还能收集油脂,让炉箱1更加卫生,好打理。

由于导油板3位于供热源2的正上方,导油板3多少会阻挡供热源2向上方的热传递。为了解决该问题,导油板3上还具有导热窗口31,如图2所示,该导热窗口31位于供热源2的正上方,而在导油板3的导热窗口31正上方安装有挡油板5,如图1所示,挡油板5覆盖住导热窗口31,该挡油板5也斜向设置,而挡油板5与导油板3之间具有与导热窗口31相通的空间。供热源2产生的热量通过导油板3的导热窗口31,又从挡油板5与导油板3之间的空间出来,然后来到上方,而挡油板5能接住油脂,让油脂落到导油板3上。通过这种结构,既保证了供热源2产生的热量最大限度地上升,又能让产生的油脂都流到集油盒4里。

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