[实用新型]一种鲜果杀青护色机

说明书

本实用新型涉及果蔬加工技术领域，具体提供了一种鲜果杀青护色机，包括热水槽，所述热水槽上端固定安装第二支撑板，所述第二支撑板上端固定安装吸水器，所述吸水器前端固定安装吸水导管，所述第二支撑板上端固定安装主支撑柱，所述主支撑柱上端固定安装第一支撑板，所述第一支撑板上端固定安装驱动电机，通过安装在第一支持板上的驱动电机、驱动皮带和主转轴使上方料斗掉入进料口的鲜果向下通过叶片向下移动，通过安装在主支撑柱内的软毛刷和第一喷水口、第二喷水口相互配合实现在叶片上进行清洗，再从第二支撑板上的出料口掉入下方的热水槽进行杀青。

技术领域

本实用新型涉及果蔬加工技术领域，具体为一种鲜果杀青护色机。

背景技术

水果在进行工业化生产时，为满足特殊的加工需求，有时需要对待加工的鲜果进行杀青护色处理，杀青护色处理过程是通过漂烫设备进行漂烫，将初步处理后的待加工鲜果原料送入漂烫池中通过池中的热水进行漂烫完成杀青护色处理。

目前的杀青护色机器在漂烫工序前都需要将待加工鲜果原料置于专用清洗设备清洗，或者清洗池冲洗后运送到漂烫池(罐)内进行漂烫，这种加工方式无疑会降低杀青工序的加工效率，而且将简单冲洗的鲜果原料直接置于杀青护色机内漂汤杀青时鲜果上的杂质会顺带落入漂烫池内影响杀青效果。

实用新型内容

针对现有技术不足，本实用新型提供了一种具备清洁功能的鲜果杀青护色机。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鲜果杀青护色机，包括热水槽，所述热水槽上端固定安装第二支撑板，所述第二支撑板上端固定安装吸水器，所述吸水器前端固定安装吸水导管，所述第二支撑板上端固定安装主支撑柱，所述主支撑柱上端固定安装第一支撑板，所述第一支撑板上端固定安装驱动电机，所述第一支撑板上端活动安装主转轴，所述主转轴外侧固定安装叶片，所述驱动电机与主转轴之间设置有驱动皮带，所述主支撑柱内侧固定安装软毛刷，所述主支撑柱内侧固定安装第一喷水口和第二喷水口。

优选地，所述第一支撑板上端开设有进料口，所述第二支撑板上端开设有出料口，所述热水槽后端固定安装有支撑架，所述支撑架上端固定安装过滤水箱，所述主支撑柱后端固定安装水槽，所述第一支撑板上端固定安装进料固定板，所述进料固定板外侧固定安装料斗。

优选地，所述水槽下端导管连接过滤水箱，所述第一支撑板上端固定安装吸水泵，所述吸水泵导管连接水槽，所述主支撑柱左侧固定安装第一水管，所述主支撑柱右侧固定安装第二水管，所述第一喷水口导管连接第二水管，所述第二喷水口导管连接第一水管，所述第一水管和第二水管导管连接吸水泵。

优选地，所述吸水器后端导管连接过滤水箱，所述过滤水箱内部固定安装过滤棉，所述软毛刷设置叶片之间，所述第一喷水口和第二喷水口通过管道连接第一水管和第二水管。使鲜果在叶片上向下移动使可以被软毛刷清洗。

优选地，所述第一喷水口前端面向叶片之间，所述第二喷水口前端面前叶片之间，所述软毛刷设置有四组，且对称设置于主支撑柱内侧，所述第一喷水口设置有四组，且垂直对称设置于主支撑柱内侧，所述第二喷水口设置有三组，且垂直设置于主支撑柱内侧，使喷水口可以冲洗到内部的鲜果。

优选地，所述第一支撑板和第二支撑板外侧设置有外壳，所述料斗垂直连接于进料固定板，使其用于控制鲜果处理前的堆放，料斗通过进料固定板进行固定防止脱落。

与现有技术相比，本实用新型具备的有益效果为：

1、该一种鲜果杀青护色机，通过安装在第一支持板上的驱动电机、驱动皮带和主转轴使上方料斗掉入进料口的鲜果向下通过叶片向下移动，通过安装在主支撑柱内的软毛刷和第一喷水口、第二喷水口相互配合实现在叶片上进行清洗，再从第二支撑板上的出料口掉入下方的热水槽进行杀青；