[实用新型]一种滚筒式自动炒菜机有效

专利信息
申请号: 202222833276.0 申请日: 2022-10-26
公开(公告)号: CN218899149U 公开(公告)日: 2023-04-25
发明(设计)人: 方志华;张志国;李超 申请(专利权)人: 杭州厨意科技有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/24;A47J36/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 310000 浙江省杭州市滨江区*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 滚筒 自动 炒菜
【说明书】:

本实用新型涉及一种滚筒式自动炒菜机,包括基座、灶壳、釜、加热单元、第一驱动组件和第二驱动组件;所述灶壳以第一旋转方向旋转连接在所述基座上,所述釜以第二旋转方向旋转连接在所述灶壳上;所述加热单元用于加热釜,所述第一驱动组件用于驱动灶壳相对于所述基座旋转,所述第二驱动组件用于驱动所述釜相对于灶壳旋转;所述加热单元包括凹型面板、凹型线盘和线盘座;整体结构简单合理,凹型线盘使釜内受热面积大,因此在烹饪时食材受热均匀不易焦糊。

技术领域

本实用新型涉及电烹饪器技术领域,尤其涉及一种滚筒式自动炒菜机。

背景技术

自动炒菜机技术越来越成熟,整体来讲,目前至少包括三类自动炒菜机。

其一是脱胎于破壁机的由釜底伸入轴,并在轴上安装炒菜刀的破壁式炒菜机。其二是从釜盖上安装搅拌组件的盖搅式炒菜机。

其三是滚桶式炒菜机,美国专利US4173925A是较早提出的一种滚筒式炒菜机、此外还有美国专利US20080257168A1、中国专利CN202023199596等专利公开了这种滚桶式炒菜机。滚桶式炒菜机具有清洗方便、自动盛菜等有益效果。有部分技术方案在其釜的内壁上增加了阻挡件,使得在釜呈倾斜式的旋转时可将食材抛投,提升了翻炒效果。

但目前的滚桶式炒菜机在整体装配结构、驱动结构和布线结构等方面结构复杂。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单的的滚桶式炒菜机。

为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种滚筒式自动炒菜机,包括基座、灶壳、釜、加热单元、第一驱动组件和第二驱动组件;所述灶壳以第一旋转方向旋转连接在所述基座上,所述釜以第二旋转方向旋转连接在所述灶壳上;所述加热单元用于加热釜,所述第一驱动组件用于驱动灶壳相对于所述基座旋转,所述第二驱动组件用于驱动所述釜相对于灶壳旋转;

所述加热单元包括凹型面板、凹型线盘和线盘座;所述凹型线盘安装在线盘座上,所述凹型面板安装在所述凹型线盘内侧,所述凹型面板、凹型线盘和线盘座的组合体安装在所述釜与所述灶壳之间。

上述方案的有益效果是:整体结构简单合理,凹型线盘使釜内受热面积大,因此在烹饪时食材受热均匀不易焦糊。

进一步,所述凹型线盘为电磁加热线盘。

采用上述进一步方案的有益效果是:该方式主要应用磁力线涡流加热釜,因为产生热能的部位在釜上,不需要通过其他发热部件对釜进行热传导,磁力线涡流也是无形的,故可以实现釜相对于电磁加热线盘非接触。因此釜即使相对电磁加热线盘旋转也能受热。方便更换釜,且釜在旋转时也不需要带动加热单元旋转,加热单元不需要旋转,故不需要电刷,整体结构简单合理。

进一步,所述灶壳包括下连接环、上连接环、轴承二、装饰环和螺栓;所述下连接环安装在所述灶壳上沿,所述上连接环安装在所述下连接环上表面;且所述下连接环下表面与所述线盘座上沿适配地卡接;所述下连接环上表面内侧具有环状缺口一,所述上连接环下表面内侧具有环状缺口二;所述环状缺口一和所述环状缺口二适配形成轴承安装槽;所述轴承二安装在所述环状安装槽内;所述螺栓依次穿过上连接环和下连接环并与所述灶壳上沿固定;所述装饰环固定在所述上连接环上方,用于掩盖所述螺栓。

采用上述进一步方案的有益效果是:整体结构简单合理,方便零件制作和装配。

进一步,所述灶壳底部开有轴孔二,所述灶壳底部还设置有托架;所述釜的底部外表面具有向外延伸的轴三,所述轴三旋转连接在所述轴孔二中,并且所述轴三与所述轴孔二之间以止推轴承连接;所述釜位于所述凹型面板内,且支撑在所述托架上。

采用上述进一步方案的有益效果是:整体结构简单合理。

进一步,所述轴三穿过所述轴孔二,且在穿过轴孔二的部分以螺母固定一个限位板,用于避免在灶壳旋转过程中釜从灶壳中脱离。

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