[实用新型]一种糕点制作用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种糕点制作用搅拌装置，涉及糕点制作技术领域，本实用新型包括底座，包括操作台；搅拌机构，其设置于底座上包括安装于底座上的升降组件以及设于升降组件内的搅拌组件，升降组件包括设于操作台上的两个电导轨以及分别与两个电导轨活动连接的两个滑轮，搅拌组件包括搅拌电机以及与搅拌电机输出端相连接的转动轴；收集机构，其设置于底座下，包括设于操作台下的安装箱。本实用新型一种糕点制作用搅拌装置，通过搅拌组件对糕点制作过程中需要的原料进行自动搅拌混合，大大降低了人工搅拌的劳动强度，同时也极大的提高了搅拌效率，保证了每次搅拌的质量一致，有益于提高糕点的制作效率和生产质量。

技术领域

本实用新型涉及糕点制作技术领域，特别涉及一种糕点制作用搅拌装置。

背景技术

糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。

糕点在制作过程需要经过大量的搅拌混合过程，现有的搅拌常常是通过制作人员的人力，不仅搅拌效率低，而且搅拌的质量难以保证，为此，我们提出一种糕点制作用搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种糕点制作用搅拌装置，克服了现有技术的不足，通过搅拌组件对搅拌桶内的糕点原料进行搅拌混合，使用升降组将搅拌好的糕点材料下降，倒入收集机构中，具有搅拌效率高、人工劳动强度低、收集方便的特点。

为解决上述问题，本实用新型所采取的技术方案如下：

一种糕点制作用搅拌装置，包括

底座，包括操作台；

搅拌机构，其设置于所述底座上包括安装于底座上的升降组件以及设于升降组件内的搅拌组件，所述升降组件包括设于操作台上的两个电导轨以及分别与两个电导轨活动连接的两个滑轮，所述搅拌组件包括搅拌电机以及与搅拌电机输出端相连接的转动轴；

收集机构，其设置于所述底座下，包括设于操作台下的安装箱。

进一步地，所述底座还包括安装于操作台下的若干支撑杆以及分别与若干支撑杆另一端相连接的若干支撑板，所述操作台上还设有两个控制按钮。

进一步地，所述升降组件还包括安装于操作台上的两个竖板以及设于分别设于两个滑轮一侧的两个升降杆，两个所述升降杆另一端均活动连接有固定板，两个所述固定板之间设有搅拌桶，两个所述电导轨上均安装有限位板。

进一步地，所述搅拌组件还包括分别安装于两个竖板一侧的两个固定杆，两个所述固定杆另一端分别安装于搅拌电机两侧。

进一步地，所述搅拌组件还包括设于转动轴另一端的搅拌轴以及分别设于搅拌轴外的若干搅拌杆，若干所述搅拌杆另一端分别设有若干搅拌板。

进一步地，所述收集机构还包括设于安装箱内的收集箱，所述安装箱内设有两个滑轨，所述收集箱下设有两个滑道，两个所述滑轨分别与两个滑道活动连接，所述收集箱一侧还设有拉杆。

本实用新型与现有技术相比较，具有以下有益效果：

本实用新型通过搅拌组件对糕点制作过程中需要的原料进行自动搅拌混合，大大降低了人工搅拌的劳动强度，同时也极大的提高了搅拌效率，保证了每次搅拌的质量一致，有益于提高糕点的制作效率和生产质量。

本实用新型通过升降组件将搅拌好的糕点原料下降到收集机构上方，可以方便的讲搅拌桶内部的原料掏出，方便了材料的收集。

本实用新型具有搅拌效率高、人工劳动强度低、收集方便的特点。

附图说明

图1为一种糕点制作用搅拌装置的外部整体结构示意图；