[实用新型]一种白酒酿造用酒曲均匀混合机

说明书

本实用新型公开了一种白酒酿造用酒曲均匀混合机，涉及酿酒技术领域，包括酒曲混合箱，所述酒曲混合箱的外表面固定连接有正反转电机，所述正反转电机的输出端贯穿酒曲混合箱并固定连接有第一转动杆。它能够通过设置酒曲混合箱、正反转电机、第二转动杆、第二链轮、链条、第一链轮、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、第三转动杆、第二混合组件、第一转动杆、第一混合组件之间相互配合，通过启动正反转电机，可以使第一混合组件和第二混合组件都进行转动，这样使倒入酒曲混合箱中的酒曲等材料，能够进行多方位的混合工作，使其能够充分的进行混合，避免出现酒曲在混合的过程中出现混合不充分的情况，保证后续白酒酿造的质量。

技术领域

本实用新型涉及酿酒技术领域，具体是一种白酒酿造用酒曲均匀混合机。

背景技术

白酒，是一种以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒曲等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，传统认为白酒具有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳、御寒提神的功能，饮用少量低度白酒可以扩张小血管、可使血液中的含糖量降低、促进血液循环、延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积、对循环系统及心脑血管有利，因此白酒受到了许多人的喜爱，目前，白酒的酿造工艺主要包括拌料、蒸料、冷却、发酵、蒸酒步骤。

在现有的白酒酿造用酒曲均匀混合机中参考专利文件CN217377828U，该专利文件中提出的装置虽然能够实现不需要人工放料，但是该装置在混合的过程中不能够多方位的进行混合，会使酒曲在混合的过程中出现混合不充分的情况，从而影响后续白酒酿造的质量；为此，我们提供了一种白酒酿造用酒曲均匀混合机解决以上问题。

实用新型内容

本实用新型的目的就是为了弥补现有技术的不足，提供了一种白酒酿造用酒曲均匀混合机。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种白酒酿造用酒曲均匀混合机，包括酒曲混合箱，所述酒曲混合箱的外表面固定连接有正反转电机，所述正反转电机的输出端贯穿酒曲混合箱并固定连接有第一转动杆，所述第一转动杆的外表面安装有均匀分布的第一混合组件，所述第一转动杆的左端固定连接有第一链轮，所述酒曲混合箱的内壁转动连接有第二转动杆，所述第二转动杆的左端固定连接有第二链轮，所述第二链轮的外部设置有链条，所述第二链轮与所述第一链轮通过所述链条传动连接。

所述第二转动杆的右端固定连接有第一锥形齿轮，所述酒曲混合箱的内壁转动连接有第三转动杆，所述第三转动杆的顶端固定连接有第二锥形齿轮，所述第一锥形齿轮与所述第二锥形齿轮相啮合，所述第三转动杆的外表面安装有第二混合组件。

进一步的，所述酒曲混合箱的外表面安装有观察窗，所述观察窗的内部镶嵌有透明玻璃。

进一步的，所述酒曲混合箱的上表面安装有第一下料口和第二下料口，所述第一下料口和所述第二下料口均与酒曲混合箱的内部相连通。

进一步的，所述酒曲混合箱的底面固定连接有四个支撑柱，四个所述支撑柱的底面均安装有防滑垫。

进一步的，所述酒曲混合箱的外表面安装有保护罩，所述第二转动杆、所述第二链轮、所述链条和所述第一链轮均位于保护罩的内部。

进一步的，所述酒曲混合箱的上表面固定连接有辅助块，所述辅助块的内壁与所述第二转动杆的外表面转动连接。

进一步的，所述酒曲混合箱的内底壁安装有密封塞。

与现有技术相比，该白酒酿造用酒曲均匀混合机具备如下有益效果：