[实用新型]一种馅料定量分料机有效

专利信息
申请号: 202222796371.8 申请日: 2022-10-24
公开(公告)号: CN218662449U 公开(公告)日: 2023-03-21
发明(设计)人: 张建忠 申请(专利权)人: 成都中研创达智能设备有限公司
主分类号: B65B1/12 分类号: B65B1/12;B65B1/32;B65B39/00
代理公司: 广州三环专利商标代理有限公司 44202 代理人: 周俊
地址: 610000 四川省成都市龙泉驿区*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 料定 量分料机
【说明书】:

本申请公开了一种馅料定量分料机,包括机架,所述机架上设置有相互连通的推料筒和输料管,所述推料筒内滑动设置有用于推出馅料的推料装置;所述机架上还设置有安装架,所述安装架上设置有用于切割馅料的切料装置;所述机架上还设置有用于向外输送馅料的传送带和用于驱动所述传动带的驱动电机;所述机架上还设置有控制器,所述推料装置、切料装置和驱动电机分别与所述控制器相连;与现有技术中相比,本申请通过静态推料的方式不搅动输出物料,不但能够避免对馅料内部组织形态的破坏,提高食品口感,同时能够实现馅料的稳定输出,进而配合切料装置的精确控制运动,实现对馅料精确的流量控制和均匀切割,进而彻底解决馅料的形态组织结构破坏问题和重量均匀性差的缺陷。

技术领域

本申请涉及食品工业设备技术领域,具体涉及一种馅料定量分料机。

背景技术

月饼类食品是我国传统美食,月饼类食品一般包括面料和馅料,现有技术中一般通过螺杆转动向外输出用于制作月饼类食品的物料馅料;

馅饼生产过程中,为了保证产品的一致性,需要对馅料的质量进行精确控制,但是由于绞龙送料过程中,馅料无法将整个送料筒全部填充,同时绞龙在送料过程中将不停搅拌馅料,因此将在馅料内部形成较大的孔洞;馅料输出后将通过规律运动的切刀进行切割,但是由于馅料无法将输料筒填充,同时其内部还有大量不规则孔洞,由此导致每团切割后的馅料虽然尺寸相差不大,但是重量差异较大,最终导致馅料的装填量出现较大差异,影响产品质量。

实用新型内容

本申请的主要目的在于提供一种馅料定量分料机,旨在解决现有技术中存在的馅料重量一致性差的缺陷。

本实用新型通过以下技术方案实现上述目的;

一种馅料定量分料机,包括机架,所述机架上设置有相互连通的推料筒和输料管,所述推料筒内滑动设置有用于推出物料的推料装置;所述机架上还设置有安装架,所述安装架上设置有用于切割馅料的切料装置;所述机架上还设置有用于向外输送馅料的传送带和用于驱动所述传送带的驱动电机;所述机架上还设置有控制器,所述推料装置、切料装置和驱动电机分别与所述控制器相连。

可选的,推料装置包括推压块和伺服传动升降推料机构,所述伺服传动升降推料机构设置于所述机架上,所述推压块滑动设置于所述推料筒内,所述伺服传动升降推料机构与所述推压块相连。

可选的,切料装置包括相互连接的切割刀和驱动装置,所述驱动装置固定于所述安装架上。

可选的,安装架底部设置有沿水平方向输出馅料的出料模具,所述出料模具与所述输料管连通;所述安装架上还设置有切割槽,所述切割刀沿竖直方向穿过所述切割槽对馅料进行切割。

可选的,驱动装置包括驱动气缸。

可选的,安装架上还设置有调节架,所述驱动装置安装于所述调节架上。

可选的,调节架上设置有用于固定所述驱动装置的固定板,所述固定板上设置有连接孔,调节架上设置有与所述连接孔适配的第一调节槽。

可选的,调节架上设置有第二调节槽,安装架上设置有与所述第二调节槽适配的螺栓孔。

可选的,调节架的两端均设置有加强筋。

与现有技术相比,本申请具有以下有益效果:

本申请包括机架,所述机架上设置有相互连通的推料筒和输料管,所述推料筒内滑动设置有用于压出馅料的推料装置;所述机架上还设置有安装架,所述安装架上设置有用于切割馅料的切料装置;所述机架上还设置有用于向外输送馅料的传送带和用于驱动所述传动带的驱动电机;所述机架上还设置有控制器,所述推料装置、切料装置和驱动电机分别与所述控制器相连;

使用时,馅料放置于推料筒内,通过推料装置以推料挤压的方式将馅料挤压到输料管内,并最终从其出口端排除,同时通过切料装置的往复运动实现对馅料的不间断切割;

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