[实用新型]一种设有导料结构的绞肉装置

说明书

本实用新型涉及宠物食品技术领域，且公开了一种设有导料结构的绞肉装置，绞肉室中间设置有绞肉刀，绞肉刀侧端侧面设置有支杆，绞肉刀另外一端设置有装配头，绞肉室底面两端设置斜板，绞肉室底面设置有导料管，导料管设置有安装座。该设有导料结构的绞肉装置，通过绞肉装置内测的折弯管与导料管地面的安装座为可拆卸式安装，不使用绞肉装置的时候打开绞肉装置背面的活动门，工人将折弯管从安装座底面拧松取下，从而可将折弯管从绞肉装置内侧取出进行清理，避免影响绞肉装置二次使用，避免造成经济损失，顶盖向下转动对进料箱闭合时，砥柱会随着顶盖移动的同时带动砥柱进入到进料箱内侧，从而将肉从下压到进料箱内侧。

技术领域

本实用新型涉及宠物食品技术领域，具体为一种设有导料结构的绞肉装置。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业，绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求；

绞肉装置完成之后通过导料结构将绞碎之后的肉输送到出料口，但导料结构通常固定安装于绞肉装置内侧，但是绞碎之后的肉会有部分残留在绞肉装置内侧，如果不及时对导料装置进行清理，导致碎肉腐烂在导料结构上面，二次使用时，会影响碎肉的质量，从而使用者带来经济损失。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种设有导料结构的绞肉装置，具备通过绞肉装置内测的折弯管与导料管地面的安装座为可拆卸式安装，不使用绞肉装置的时候打开绞肉装置背面的活动门，工人将折弯管从安装座底面拧松取下，从而可将折弯管从绞肉装置内侧取出进行清理，避免影响绞肉装置二次使用，避免造成经济损失，顶盖向下转动对进料箱闭合时，砥柱会随着顶盖移动的同时带动砥柱进入到进料箱内侧，从而将肉从下压到进料箱内侧等优点，解决了上述技术问题。

技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种设有导料结构的绞肉装置，包括绞肉装置，所述绞肉装置正面设置有出料口所述绞肉装置顶面设置有进料箱，所述进料箱顶面设置有顶盖，所述绞肉装置内侧设置有绞肉室，所述绞肉室中间设置有绞肉刀，所述绞肉刀侧端侧面设置有支杆，所述绞肉刀另外一端设置有装配头，所述绞肉室底面两端设置斜板，所述绞肉室底面设置有导料管，所述导料管设置有安装座，所述安装座底面设置有折弯管，所述顶盖底面设置有砥柱，所述导料管顶面设置有挡板，所述出料口正面设置有密封套。

优选的，所述出料口正面与密封套之间通过螺纹固定，且出料口与折弯管底面贯通，所述进料箱与底面与绞肉室顶面贯通。

通过上述技术方案，将需要绞碎的清洗赶紧倒入进料箱内侧，肉从进料箱直接进入到绞肉室内侧，此时通过绞肉装置正面的控制面板启动驱动电机，驱动电机的输出端带动绞肉刀在绞肉室转动，从而将肉进行绞碎，绞碎之后将挡板从导料管顶面抽出。

优选的，所述斜板固定安装于绞肉室底面两端，且绞肉室底面开设有空槽，所述导料管固定安装于绞肉室底面。

通过上述技术方案，碎肉直接从导料管进入到折弯管里面，由于折弯管倾斜能够直接将碎肉输送到出料口处，工人可直接在出料口处接住碎肉，不使用时绞肉装置使，可直接将绞肉装置背面的活动门打开，将折弯管从安装座底面取下进行清理，避免折弯管里面残留有碎肉在里面，从而影响二次使用绞肉装置。

优选的，所述导料管与绞肉室之间贯通，所述挡板贯穿导料管侧面，且可移动式安装，所述挡板侧面固定连接拉杆。

通过上述技术方案，通过绞肉装置内测的折弯管与导料管地面的安装座为可拆卸式安装，不使用绞肉装置的时候打开绞肉装置背面的活动门，工人将折弯管从安装座底面拧松取下，从而可将折弯管从绞肉装置内侧取出进行清理，避免影响绞肉装置二次使用，避免造成经济损失。