[实用新型]全自动多层隧道烤炉

说明书

本实用新型公开了一种全自动多层隧道烤炉，包括壳体以及设置在壳体内的至少两层电机驱动的输送带，相邻层级的输送带的输送方向相反，各层输送带的上方分别设置有加热元件，上层输送带下游侧与其下层相邻输送带的上游侧之间配合设置有翻饼机构，翻饼机构包括与上层输送带相配合的倾斜滑板和配合设置在倾斜滑板下方的弧形滑道，弧形滑道的出口侧位于下层相邻输送带上游侧的上方；最下层输送带的下游侧与壳体之间配合设置有出饼滑道；本实用新型有效利用了垂直空间，食材可以在多层输送带中依次烤制且可以实现自动翻面，显著缩小了机器的占地面积，而且食材上下两面烤制更加均匀，特别适合大饼、烧饼等食材的制作。

技术领域

本实用新型涉及烤炉领域，具体涉及一种全自动多层隧道烤炉。

背景技术

隧道烤炉是一种常用的食品烘焙设备，常用来制作烧饼、饼干等食物，现有的隧道烤炉结构较为简单，大致包括一条较长的输送带和配合设置在输送带沿途的烤制加热管，食材经过长输送带输送和烤制后最终送出，现有设备的缺点就是机器占地面积大且食材不能自动翻面，造成食材两面烤制不均。

实用新型内容

针对背景技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种全自动多层隧道烤炉，其有效解决了背景技术中存在问题。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

全自动多层隧道烤炉，包括壳体以及设置在壳体内的至少两层电机驱动的输送带，相邻层级的输送带的输送方向相反，各层输送带的上方分别设置有加热元件，上层输送带下游侧与其下层相邻输送带的上游侧之间配合设置有翻饼机构，所述翻饼机构包括与上层输送带相配合的倾斜滑板和配合设置在倾斜滑板下方的弧形滑道，所述弧形滑道的出口侧位于下层相邻输送带上游侧的上方；最下层输送带的下游侧与壳体之间配合设置有出饼滑道；所述各层输送带的上游侧与壳体之间还配合设置有涂油机构。

进一步的，所述壳体的顶部设置有通孔，所述通孔处铰接有孔盖。

进一步的，所述加热元件为电加热管或燃气加热板。

进一步的，所述弧形滑道内设置有竖直接渣槽和抽屉槽，所述抽屉槽与竖直接渣槽相连通且抽屉槽内设置有上侧开口的接渣抽屉。

进一步的，所述竖直接渣槽的宽度不超过2cm。

进一步的，所述涂油机构包括被动涂油辊和储油槽，所述被动涂油辊下部浸没在储油槽内、上部与所述输送带相接触。

本实用新型具有以下有益技术效果：

本实用新型有效利用了垂直空间，食材可以在多层输送带中依次烤制且可以实现自动翻面，显著缩小了机器的占地面积，而且食材上下两面烤制更加均匀，特别适合大饼、烧饼等食材的制作。

附图说明

图1为本实用新型实施例的主视图；

图2为本实用新型实施例的内部结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图以及实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型以及简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造以及操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定以及限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。