[实用新型]杀菌罐水循环系统有效

专利信息
申请号: 202222672139.3 申请日: 2022-10-11
公开(公告)号: CN218219010U 公开(公告)日: 2023-01-06
发明(设计)人: 李栋;王娟 申请(专利权)人: 河南御江食品股份有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23B4/005
代理公司: 河南科技通律师事务所 41123 代理人: 张建东;张永攀
地址: 462600 河南省漯*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 杀菌 水循环 系统
【说明书】:

实用新型公开了一种杀菌罐水循环系统,以解决现有的杀菌罐水资源利用率不容,容易产生浪费的技术问题。本实用新型包括:热水罐,装载热水作为杀菌水;杀菌罐,和热水罐相连通获取热水对杀菌罐内的物质进行杀菌处理;冷却水收集机构,和杀菌罐相连通用于容纳杀菌罐产生的冷却水;其中,所述热水罐和所述杀菌罐之间连接有进热水管和回热水管,所述冷却水收集机构和所述杀菌罐之间连接有收水管和排水管。所述冷却水收集机构包括水池、冷却塔,所述冷却塔架设在所述水池上方。所述收水管和所述水池相连接,所述排水管和所述冷却塔相连接。本实用新型的有益效果在于:节约用水,安装方便。

技术领域

本实用新型涉及热水杀菌处理技术领域,具体涉及一种杀菌罐水循环系统。

背景技术

在香肠等肉制品加工制作完成以后需要用热水进行杀菌处理,做法是利用热水罐装载包装后的食品,然后通入热水灭菌,之后热水回流回热水罐,然后向杀菌罐中通入冷却水,使内部食品的温度降下来以备后续工序。但是常规的做法在降温以后将冷却水直接作为废水排出,比较浪费。而如果将整个区域所有的冷水回收又需要大规模的管路系统,成本较高。

实用新型内容

本实用新型提供一种杀菌罐水循环系统,以解决现有的杀菌罐水资源利用率不容,容易产生浪费的技术问题。

为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:

设计一种杀菌罐水循环系统,包括:

热水罐,装载热水作为杀菌水;

杀菌罐,和热水罐相连通获取热水对杀菌罐内的物质进行杀菌处理;

冷却水收集机构,和杀菌罐相连通用于容纳杀菌罐产生的冷却水;其中,所述热水罐和所述杀菌罐之间连接有进热水管和回热水管,所述冷却水收集机构和所述杀菌罐之间连接有收水管和排水管。

进一步的,所述冷却水收集机构包括水池、冷却塔,所述冷却塔架设在所述水池上方。所述收水管和所述水池相连接,所述排水管和所述冷却塔相连接。

进一步的,所述水池包括高温部和低温部,所述排水管和所述高温部相连通,所述收水管和所述低温部相连通。所述冷却塔包括进水管和出水管,所述进水管和所述高温部相连接,所述出水管和所述低温部相连接。

进一步的,所述水池中设置有温度传感器,所述温度传感器和所述冷却塔电连接。

进一步的,所述进热水管上设置有进热水阀,所述回热水管上设置有回热水泵,所述回热水管连接于所述杀菌罐的底部和热水罐的顶部。

与现有技术相比,本实用新型的有益技术效果在于:

1.本实用新型增设冷却水收集机构和杀菌罐相连接,可以收集冷却工序之后杀菌罐中产生的循环水,然后通过冷却塔等设备将循环水冷却以供下一次冷却工序,以此实现水资源的重复利用,节能减排。

2.本实用新型不需要大规模的管路系统,循环水池可以设置在室外,不影响现有的设备分布,安装方便。

附图说明

图1为本实用新型杀菌罐水循环系统的结构示意图。

图2为本实用新型杀菌罐水循环系统的左视示意图。

图3为本实用新型杀菌罐水循环系统的冷却水收集机构的结构示意图。

图4为本实用新型杀菌罐水循环系统的原理示意图。

图中,热水罐1,杀菌罐2,冷水池3,冷却塔4,回热水管5,进热水管6,收水管7,排水管8,高温部31,低温部32,进水管41,出水管42。

具体实施方式

下面结合附图和实施例来说明本实用新型的具体实施方式,但以下实施例只是用来详细说明本实用新型,并不以任何方式限制本实用新型的范围。

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