[实用新型]一种可节能节水的鲜奶制冷及余热利用系统

说明书

本实用新型公开了一种可节能节水的鲜奶制冷及余热利用系统，包括冷水加工装置、第一换热器、第二换热器、二氧化碳热泵机组、以及热水箱；二氧化碳热泵机组的制冷端设有井水管路，井水管路的出水端与第一换热器的进水口连接，第一换热器的出水口连接有饮用水管路及第一冲洗水管路，第一冲洗水管路末端连接有冲洗器，第一换热器、第二换热器设有牛奶输送管路，二氧化碳热泵机组的散热端设有循环水管路，循环水管路与热水箱连接，循环水管路上设有第一水泵。本实用新型牛奶制冷效率高、节能节水，且对环境不产生污染，能有效地避免不安全隐患，方案合理易实施，具有很好的实用性。

技术领域

本实用新型涉及牛奶加工技术领域，具体是指一种可节能节水的鲜奶制冷及余热利用系统。

背景技术

刚挤下的原料牛乳的温度通常在37℃左右，如果不及时冷却，原料乳中的微生物会大量繁殖，降低乳的质量。所以为了保证原料乳的新鲜度，应迅速将其冷却，抑制乳中微生物的繁殖。目前通常采用制冷机制备冷水通过热交换对牛奶进行降温，电力耗费很高，水资源消耗较大。奶牛在养殖过程中需要使用加热装置提供适合饮用的温水，以及需要使用热水对奶仓及牛舍进行冲洗消毒，二氧化碳热泵机组因具有能耗低、安全性高、适用性强的特点，越来越得到奶牛养殖户的青睐，然而，现阶段二氧化碳热泵机组在使用过程中没有对其散热端及制冷端的能量进行合理利用，造成能量的浪费。因此，一种能够对鲜奶进行制冷、能够提供所需热水，并且能够节能节水的技术方案亟待研究。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷，提供一种可节能节水的鲜奶制冷及余热利用系统。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为一种可节能节水的鲜奶制冷及余热利用系统：包括冷水加工装置、第一换热器、第二换热器、二氧化碳热泵机组、以及热水箱；

所述二氧化碳热泵机组的制冷端设有井水管路，所述井水管路的出水端与第一换热器的进水口连接，所述第一换热器的出水口连接有饮用水管路及第一冲洗水管路，所述第一冲洗水管路末端连接有冲洗器，所述第一换热器、第二换热器设有牛奶输送管路，所述二氧化碳热泵机组的散热端设有循环水管路，所述循环水管路与热水箱连接，所述循环水管路上设有第一水泵；

所述冷水加工装置包括压缩冷凝机组、水淋式蒸发器、布水器、冷水箱、第二水泵，所述压缩冷凝机组通过管路及阀件与水淋式蒸发器连接，所述水淋式蒸发器设于冷水箱上方，所述布水器设于水淋式蒸发器上方，所述冷水箱的出水口通过制冷水管路与第二换热器的进水口连接，所述第二换热器的出水口通过布水管路及第二水泵与布水器连接。

进一步地，所述牛奶输送管路的末端设有奶仓。

进一步地，所述井水管路的进水端设有第三水泵。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：本实用新型通过二氧化碳热泵机组对水进行加热，并对其散热部分能量充分回收利用，利用其制冷部分将井水进行降温用于对牛奶进行预冷，在利用冷水加工装置产生过冷水对牛奶进行制冷，对牛奶进行预冷后的井水可以用于奶牛的饮用及牛舍的冲洗，热水箱中的热水可以用于奶仓及管道的冲洗，从而实现牛奶制冷效率高、节能节水的目的，且对环境不产生污染，能有效地避免不安全隐患，方案合理易实施，具有很好的实用性。

附图说明

图1是本实用新型一种可节能节水的鲜奶制冷及余热利用系统的结构示意图。

如图所示：

1、第一换热器，2、第二换热器，3、二氧化碳热泵机组，4、热水箱，5、井水管路，6、饮用水管路，7、第一冲洗水管路，8、冲洗器，9、牛奶输送管路，10、循环水管路，11、第一水泵，12、压缩冷凝机组，13、水淋式蒸发器，14、布水器，15、冷水箱，16、第二水泵，17、制冷水管路，18、布水管路，19、奶仓，20、第三水泵。

具体实施方式