[实用新型]一种安全型食品揉面装置

说明书

本实用新型提供一种安全型食品揉面装置，属于食品加工技术领域，其中一种安全型食品揉面装置，包括底板以及底板上放置的混料桶，对应混料桶在底板上设置夹持机构，底板上设置多个第一伸缩杆，多个第一伸缩杆端部设置支撑板，支撑板底部设置多个第二伸缩杆，第二伸缩杆端部设置固定板，固定板上对应混料桶设置搅拌机构，对应搅拌机构在支撑板上设置驱动机构；本实用新型可以在揉面完成后取消夹持机构对混料桶的夹持，然后就能够将混料桶取出将混料桶内的面团取出。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种安全型食品揉面装置。

背景技术

食品加工指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油、制糖加工、屠宰及肉类加工和水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在面食加工中，通常会需要揉面装置来对面团进行处理，然而现有的揉面装置中的搅拌机构无法进行上下移动，从而无法充分的进行揉面，进而容易出现揉面不均匀的现象。

公开号CN215836792U一种食品加工用揉面装置对上述问题进行了解决，但是其在揉面完成后面团不易从出料管处排出，极其容易在出料管内形成堵塞，从而使得面团不能够从混合桶内排出。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种安全型食品揉面装置，可以在揉面完成后取消夹持机构对混料桶的夹持，然后就能够将混料桶取出将混料桶内的面团取出。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种安全型食品揉面装置，包括底板以及底板上放置的混料桶，对应混料桶在底板上设置夹持机构，夹持机构能够对混料桶进行夹持，底板上设置多个第一伸缩杆，多个第一伸缩杆端部设置支撑板，第一伸缩杆能够带着支撑板进行升降，支撑板底部设置多个第二伸缩杆，第二伸缩杆端部设置固定板，固定板上对应混料桶设置搅拌机构，搅拌机构能够对混料桶内的面团进行揉搓，对应搅拌机构在支撑板上设置驱动机构。即驱动机构能够带动搅拌机构上下移动。

优选的，第一伸缩杆设置为液压伸缩杆；即第一伸缩杆能够为支撑板提供支撑。

优选的，夹持机构包括设置在底板上的两个滑槽，滑槽内设置螺纹杆，对应螺纹杆在滑槽内设置滑块，螺纹杆能够带动滑块在滑槽内移动，滑块上设置夹块，滑块能够带动夹块移动，混料桶底部两端设置连接块，连接块上对应夹块设置凹槽；连接块与夹块相配合能够防止混料桶在底板上转动。

优选的，底板上设置定位块，对应定位块在混料桶底部设置定位槽；即定位块能够在放置混料桶时进行简单定位。

优选的，搅拌机构包括通过轴承设置在固定板上的搅拌杆，搅拌杆上设置搅拌叶片，搅拌叶片转动能够对混料桶内的面团进行揉合，对应搅拌杆在固定板上设置电机架，电机架上设置第一电机，电机架能够对第一电机进行支撑，第一电机的输出轴与搅拌杆端部相连接。第一电机能够带动转杆转动。

优选的，驱动机构包括对应电机架设置在支撑板上的活动孔，对应活动孔在支撑板上设置轴承座，轴承座内设置转杆，对应转杆在支撑板上设置第二电机，第二电机的输出轴与转杆相连接，第二电机能够带动转杆转动，转杆端部设置转盘，转盘的偏离中心处设置卡杆，卡杆上通过铰接件设置连接杆，连接杆端部通过铰接件与电机架相连接；即第二电机能够间接带动电机架上下移动。

优选的，混料桶两端设置施力件；即通过施力件能够便于对混料桶进行转运。

综上所述，与现有技术相比，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1、可以在揉面完成后取消夹持机构对混料桶的夹持，然后就能够将混料桶取出将混料桶内的面团取出。

2、控制驱动机构工作，驱动机构就能够带动搅拌机构上下移动，搅拌机构上下移动能够使得面团揉合的更加均匀。

附图说明