[实用新型]一种月饼制备用和面机有效
申请号: | 202222530999.3 | 申请日: | 2022-09-24 |
公开(公告)号: | CN218104681U | 公开(公告)日: | 2022-12-23 |
发明(设计)人: | 蒋治江;蒋号 | 申请(专利权)人: | 宜宾市翠屏区志强食品有限公司 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14;B08B9/087 |
代理公司: | 郑州智多谋知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41170 | 代理人: | 李记辉 |
地址: | 644000 四川省*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 月饼 制备 和面 | ||
本实用新型公开了一种月饼制备用和面机,属于和面机技术领域。一种月饼制备用和面机,包括和面筒,所述和面筒的内部设置有转杆,所述转杆上安装有搅拌叶,所述转杆的顶部与第三驱动电机的工作端连接,所述第三驱动电机安装在升降架上,所述和面筒的两侧设置有支撑架,所述和面筒通过第二转轴转动安装在支撑架上,所述第二转轴上设置有转向轮,所述转向轮与第二驱动电机的工作端连接;本实用新型具有方便从和面筒内取出面,保证刮除效果的优点。
技术领域
本实用新型涉及和面机技术领域,尤其涉及一种月饼制备用和面机。
背景技术
在月饼的生产中,需要将面、胡麻油、水以及糖水等原料进行充分混合,为了能够高效率的进行和面,因此采用和面机进行操作。在和面机完成和面之后,和面筒的内壁会附着大量的面,用手直接处理不太方便,且会清理不干净,如果不处理,长时间放置后会发生变质,从而影响食品卫生。
专利号为202121849554.0的中国实用新型,提供一种月饼和面机,便于在和面筒的内部进行和面之后,可以通过刮板进行有效刮壁,将和面筒内壁附着的面进行刮除,防止长时间附着发生变质,影响卫生。但是由于其和面筒放置在底板上,使得该和面机在和面结束以后,面团不易从和面筒内取出,且由于和面筒与刮板之间为分体结构,所以使用刮板刮除和面筒内壁上附着的面时,还需要先通过夹板把和面筒固定,操作麻烦。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中的月饼和面机在和面结束以后需,面团不易从和面筒内取出的问题,而提出的一种月饼制备用和面机。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种月饼制备用和面机,包括和面筒,所述和面筒的内部设置有转杆,所述转杆上安装有搅拌叶,所述转杆的顶部与第三驱动电机的工作端连接,所述第三驱动电机安装在升降架上,所述和面筒的两侧设置有支撑架,所述和面筒通过第二转轴转动安装在支撑架上,所述第二转轴上设置有转向轮,所述转向轮与第二驱动电机的工作端连接。
进一步地,所述和面筒的内部设置有刮板,所述刮板与和面筒的内壁贴合,所述刮板的底部与第一转轴连接,所述第一转轴与第一驱动电机的工作端连接,所述第一驱动电机固定安装在和面筒的外壁上。
进一步地,所述刮板为U字型结构,所述第一转轴与刮板的底部中心位置键接。
进一步地,所述刮板的截面呈V字形,所述刮板的开口方向朝向和面筒的内壁。
进一步地,所述升降架包括支撑板,所述支撑板的前侧壁开设有条形口,所述条形口的内部纵向固定设置有电动推杆,所述电动推杆的下端固定设置有滑板,所述滑板的前侧壁与横板的后侧壁固定连接,所述横板上固定设置所述第三驱动电机。
进一步地,所述第三驱动电机的外侧设有防尘罩,所述防尘罩的下侧壁与所述横板的上侧壁固定连接。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种月饼制备用和面机,具备以下有益效果:
本实用新型一种月饼制备用和面机,第三驱动电机带动搅拌叶进行和面,后面以后,升降架带动第三驱动电机和搅拌叶从和面筒内升起,然后第二驱动电机带动和面筒转动倾倒,便于把和好的面从和面筒内取出。
本实用新型的其他优点、目标和特征,在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述;并且在某种程度上,基于对下文的考察研究,对本领域技术人员而言将是显而易见的;或者,可以从本实用新型的实践中得到教导。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的刮板结构俯视示意图;
图3为图2中A部分结构放大示意图。
图中:
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