[实用新型]一种用于加工液体或半液体食品产品的机器

说明书

一种用于加工液体或半液体食品产品的机器(1)，包括：至少一个容器(2)，用于包含待加工产品；至少一个搅拌器(3)，其安装在容器(2)内，以绕旋转轴线(X)旋转；机器(1)的特征在于搅拌器(3)至少包括：沿着旋转轴线延伸的第一突起(4A)；多个刮擦元件(5A、5B、5C)，每一个刮擦元件设有用于容纳第一突起(4A)的空腔(6A、6B、6C)；第一锁定元件(7A)，其可移除地与第一突起(4A)相关联并且可在接合位置(P1)和脱开位置(P2)之间运动，在接合位置处，第一锁定元件被锁定至第一突起(4A)以将刮擦元件(5A、5B、5C)联接至第一突起(4A)，在脱开位置处，第一锁定元件可相对于第一突起(4A)运动以允许使刮擦元件(5A、5B、5C)从第一突起(4A)分离。

技术领域

本公开涉及一种用于制作和分配（液体和/或半液体和/或半固体）食品的机器。

更具体地，本实用新型涉及一种用于制造和分配食品的机器，食品诸如举例来说是冰淇淋、生奶油、甜点奶油、巧克力、酸奶、果酱等。

背景技术

一般而言，这些机器包括用于容纳待加工产品的容器、安装在容器前部的底部处的至少一个分配龙头以及安装在容器内部并且用于混合产品的搅拌器。

该产品由搅拌器来进行机械加工。

一般而言，借助非限制性示例的方式，搅拌器的功能是对待分配的产品进行处理和混合，并确保产品具有所需的稠度。

还已知包括用于刮擦容器的刮擦元件使得均匀且连续地加工所有产品的搅拌器。

由于搅拌器正因其功能而始终与产品保持接触，因此搅拌器需要频繁地彻底清洁。

本公开的机器可以生产各种不同种类的产品，因此可能需要使用不同种类的搅拌器。

因此，在该行业中，需要在必要时方便地移除和更换搅拌器（例如，用于清洁和维护目的或更换为不同类型的产品时）。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了满足上述需求。

更具体地，本实用新型的目的是提供一种用于制作和分配液体食品的机器，其中，搅拌器易于移除和更换（例如，用于清洁和维护目的或在更换不同类型的产品时）。

该目的通过如所附权利要求书中表征的本实用新型的机器完全实现。

附图说明

本实用新型的技术特征和优点在以下对其优选但非限制性的实施例的描述中更为明显。

该描述参照附图，附图也纯粹是借助非限制性示例来提供的，其中：

-图1示出了根据本实用新型的机器的正视图；

-图2示出了图1的机器的俯视图；

-图3示出了形成图1和2的机器的一部分的搅拌器的第一实施例的立体图；

-图4示出了形成图1和2的机器的一部分的搅拌器的第二实施例的细节的立体图；

-图5和6分别示出了图3和4中所示的搅拌器的分解立体图；

-图7A和7B分别示出了图3和4中所示的搅拌器在分离位置和联接位置的细节的立体图；

-图8A、8B和8C分别示出了处于三个不同的位置的图3和4中所示的搅拌器的细节的立体图：分离位置、脱开位置和接合位置；

-图9示出了形成图1和2的机器的一部分的搅拌器的第三实施例的立体图；

-图10A和10B示出了形成图1和2的机器的一部分的搅拌器的二种不同实施例的细节的立体图。

具体实施方式