[实用新型]一种机器人杀菌式厨房集成设备

说明书

本实用新型公开了一种机器人杀菌式厨房集成设备，包括厨房本体，所述厨房本体的内部固定设置有两个隔板，所述隔板将厨房本体划分为三个加工区域，所述隔板上嵌设安装有贯穿三个加工区域的杀菌壳体，所述杀菌壳体的内部设置有杀菌装置和输送装置，所述杀菌壳体的外部设置有若干个的自动门，每个加工区域设置有搬运机器人，所述输送装置包括转辊，所述转辊通过轴承安装于杀菌壳体的两侧内壁，且转辊呈对称分布，两个所述转辊的外部共同套接有传送带，所述杀菌壳体的一侧外壁固接有电机。本实用新型通过设置有清洁辊，在输送装置运行时，通过皮带的作用使清洁辊转动，进而可以使传送带上粘附的汤汁进行及时清理，提高杀菌壳体内部的清洁性。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，尤其涉及一种机器人杀菌式厨房集成设备。

背景技术

酒店、医院、学校、企业和家庭生活中通常都设有厨房，用以烹制实物。厨房通常包含对食物的预处理和烹饪过程，预处理和烹饪过程中，容易发生交叉感染，造成食品滋生细菌，造成损坏，因此需要一种机器人杀菌式厨房集成设备。

经检索，中国专利申请号为202120648448.X的专利，公开了机器人杀菌式厨房集成设备，包括厨房房间，厨房房间通过墙体沿前后方向分割为至少两个加工区域，相邻两个加工区域之间通过联通门洞联通；厨房房间内还设有输送装置，输送装置贯穿所有的加工区域，输送装置外罩有杀菌壳体。

上述专利中的设备在使用输送装置进行输送食物时，食物的汤汁在传送的过程中易粘附在输送装置上，若不及时处理，也会对整个杀菌壳体内造成一定的污染。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种机器人杀菌式厨房集成设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种机器人杀菌式厨房集成设备，包括厨房本体，所述厨房本体的内部固定设置有两个隔板，所述隔板将厨房本体划分为三个加工区域，所述隔板上嵌设安装有贯穿三个加工区域的杀菌壳体，所述杀菌壳体的内部设置有杀菌装置和输送装置，所述杀菌壳体的外部设置有若干个的自动门，每个加工区域设置有搬运机器人，所述输送装置包括转辊，所述转辊通过轴承安装于杀菌壳体的两侧内壁，且转辊呈对称分布，两个所述转辊的外部共同套接有传送带，所述杀菌壳体的一侧外壁固接有电机，一个所述转辊的一端和电机输出轴一端固接，所述杀菌壳体的一侧内壁下端通过轴承安装有与传送带底端接触的清洁辊，所述清洁辊的一端固接有传动轮，另一个所述转辊的一端也固接有传动轮，两个所述传送轮的外部共同套接有皮带。

作为本技术方案的进一步改进方案：所述清洁辊包括固定辊，所述固定辊的外部通过双面胶粘贴有吸水棉。

作为本技术方案的进一步改进方案：所述清洁辊正下方对应于杀菌壳体的底端设置有开口，所述开口处设置有封板。

作为本技术方案的进一步改进方案：所述开口的两旁对应于杀菌壳体的底端设置有螺孔，所述封板的两侧外壁均固接有安装块，所述安装块的底端通过开设的安装孔螺纹连接有限位杆，所述限位杆和螺孔相匹配。

作为本技术方案的进一步改进方案：所述杀菌壳体的一侧内壁通过轴承连接有等距离分布的支撑辊，所述支撑辊位于传送带内部。

作为本技术方案的进一步改进方案：所述杀菌装置为紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯呈直线等距离安装于杀菌壳体的顶部内壁。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该用于机器人杀菌式厨房集成设备，通过设置有清洁辊，在输送装置运行时，通过皮带的作用使清洁辊转动，进而可以使传送带上粘附的汤汁进行及时清理，提高杀菌壳体内部的清洁性。

2、该用于机器人杀菌式厨房集成设备，通过设置有支撑辊，其可以对传送带起到一定的支撑作用，进而提高食物传送的稳定性。