[实用新型]一种去除章鱼粘液的章鱼剖解架

说明书

本申请涉及一种去除章鱼粘液的章鱼剖解架，其包括支撑腿和圆台，所述支撑腿设置有两个，所述支撑腿的上端共同安装有圆台，所述圆台的上方设置有解剖台，所述解剖台与所述圆台之间转动连接有支撑柱，且解剖台的上端中部安装有顶部呈尖角状的顶杆；本方案在解剖时，将章鱼头部底端的中部插入顶杆上，然后解剖台与顶杆配合可实现将章鱼竖着摊开，从而避免解剖人员将章鱼直接放置在案板上或洗菜池内进行解剖，触角全部堆在一起而使得解剖过程变得困难的情况发生。

技术领域

本申请涉及章鱼解剖的技术领域，尤其是涉及一种去除章鱼粘液的章鱼剖解架。

背景技术

章鱼为章鱼科26属252种海洋软体动物，通称章鱼，体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔，其在进行烹饪之前，需要进行解剖清洗。

但是，现有的大多数人在对章鱼进行解剖时基本上都是直接放置在案板上或者洗菜池，章鱼的触角全部堆在一起，因此不容易清理其触角表面的黏液，需要反反复复清洗许多次，而且章鱼表面附着非常多的黏液，触角较多时会十分容易从手上滑脱，故使得章鱼的解剖过程中除去黏液的操作较困难。因此，本领域技术人员提供了一种去除章鱼粘液的章鱼剖解架，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

为了解决上述背景技术中提出的问题，本申请提供一种去除章鱼粘液的章鱼剖解架。

本申请提供的一种去除章鱼粘液的章鱼剖解架采用如下的技术方案：

一种去除章鱼粘液的章鱼剖解架，包括支撑腿和圆台，所述支撑腿设置有两个，所述支撑腿的上端共同安装有圆台，所述圆台的上方设置有解剖台，所述解剖台与所述圆台之间转动连接有支撑柱，且解剖台的上端中部安装有顶部呈尖角状的顶杆。

通过采用上述技术方案，在解剖时，将章鱼头部底端的中部插入顶杆上，然后解剖台与顶杆配合可实现将章鱼竖着摊开，从而避免解剖人员将章鱼直接放置在案板上或洗菜池内进行解剖，触角全部堆在一起而使得解剖过程变得困难的情况发生。

优选的，所述解剖台的上端面沿其周向均匀开设有若干通孔，所述通孔的下端安装有若干容纳管，所述容纳管的上端面开设有开口槽。

通过采用上述技术方案，通孔与容纳管配合可实现将章鱼的触角全部分开的功能，开口槽有利于人工利用外部刀具对每条触角表面的黏液进行刮除，从而可使得解剖过程以及去除黏液更加方便。

优选的，所述支撑柱的下端外壁固定安装有环形块，所述环形块的外壁通过铰接座铰接有推杆。

通过采用上述技术方案，推杆与环形块配合可使得支撑柱转动，支撑柱带动解剖台同步转动，解剖台带动容纳管进行同步转动，从而可便于解剖人员能够在不需要移动的情况下对章鱼的每条触角上的黏液进行刮除。

优选的，所述圆台的上端安装有环形的挡液板，所述挡液板的上端沿其周向均匀安装有若干组限位杆，每组限位杆的数量均为两个，且相邻两个限位杆之间的间距与所述推杆的宽度尺寸相适配。

通过采用上述技术方案，挡液板与圆台上端面之间形成一个高度差，从而可使得刮除的黏液集中在圆台上，有利于清洗，限位杆可将推杆卡住，从而在刮除章鱼触角黏液时，推杆不会带动支撑柱和解剖台转动。

优选的，所述圆台的上端面开设有漏液孔，所述漏液孔位于所述挡液板的内侧。

通过采用上述技术方案，当解剖台以及圆台被清洗时，漏液孔有利于堆积在圆台上的黏液全部随着水流一起流出，能够使得解剖后的清洁工作更加简单。

综上所述，本申请包括以下有益技术效果：

本方案在解剖时，将章鱼头部底端的中部插入顶杆上，然后解剖台与顶杆配合可实现将章鱼竖着摊开，从而避免解剖人员将章鱼直接放置在案板上或洗菜池内进行解剖时，触角全部堆在一起而使得解剖过程变得困难的情况发生。

附图说明