[实用新型]一种腊制品风干装置有效

专利信息
申请号: 202222293774.0 申请日: 2022-08-31
公开(公告)号: CN217851134U 公开(公告)日: 2022-11-22
发明(设计)人: 陈浩;隆阳;吴昌旺 申请(专利权)人: 花垣县腊些年食品有限责任公司
主分类号: A23B4/03 分类号: A23B4/03;B01D46/10;B01D46/88
代理公司: 深圳市宾亚知识产权代理有限公司 44459 代理人: 吴伟
地址: 416000 湖南省湘*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 制品 风干 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种腊制品风干装置,涉及腊制品加工技术领域,包括风干箱、进气吹风单元、出气单元、腊制品吊挂单元和风干箱密闭单元;风干箱为矩形;进气吹风单元包含滑动板、螺杆一、滑柱一、轴承、矩形支撑板、限位块一、压紧框、过滤网、矩形进风筒、气泵和圆形进气道,所述风干箱的一端侧面进气口处与圆形进气道的一端侧面固定连接,所述圆形进气道的另一端侧面与气泵的出气口固定连接,所述气泵的进气口处与矩形进风筒的一端侧面固定连接,所述矩形进风筒的上表面中部与矩形支撑板的下端固定连接。在对腊制品进行烘干吹风时,当过滤网长时间使用后,可以方便的将进气时的过滤网拆卸下来进行清理,避免过滤效果变差。

技术领域

本实用新型涉及腊制品加工技术领域,具体为一种腊制品风干装置。

背景技术

腌腊制品是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品,腌腊制品的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味。其中最著名的就是香肠了。香肠又称腊肠,传统的制作香肠时间都在寒冬腊月,所以叫腊肠。现在不分季节可常年生产,再叫腊肠就没有现实意义,中国香肠在世界上很有名气。外国人把用中国配方和工艺制成的香肠,香肠在完成灌装后还需要进行风干凉制,一般情况下人们大多把腊肠等悬挂放置在阳台等通风阴凉处,对其进行风干凉制。

现有的技术在对腊制品进行烘干吹风时,不便于将进气时的过滤网拆卸下来进行清理,过滤网长时间使用后,会造成过滤效果变差,为此,我们提出一种腊制品风干装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种腊制品风干装置,在对腊制品进行烘干吹风时,当过滤网长时间使用后,可以方便的将进气时的过滤网拆卸下来进行清理,避免过滤效果变差,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种腊制品风干装置,包括风干箱、进气吹风单元、出气单元、腊制品吊挂单元和风干箱密闭单元;

风干箱:为矩形;

进气吹风单元:包含滑动板、螺杆一、滑柱一、轴承、矩形支撑板、限位块一、压紧框、过滤网、矩形进风筒、气泵和圆形进气道,所述风干箱的一端侧面进气口处与圆形进气道的一端侧面固定连接,所述圆形进气道的另一端侧面与气泵的出气口固定连接,所述气泵的进气口处与矩形进风筒的一端侧面固定连接,所述矩形进风筒的上表面中部与矩形支撑板的下端固定连接,所述矩形支撑板的两端侧面分别与两个对应配合的滑柱一的一端侧面固定连接,两个滑柱一的另一端侧面分别与两个限位块一的侧面中心位置固定连接,两个滑柱一的中部侧面分别与滑动板的侧面两端滑动连接,所述滑动板的下端与压紧框的上端固定连接,所述矩形支撑板的侧面中部通过轴承与螺杆一的一端侧面转动连接,所述螺杆一的中部侧面与滑动板的侧面中部螺纹连接,所述过滤网的侧面与压紧框的侧面摩擦连接,所述气泵的输入端与外部控制开关组的输出端电连接;

出气单元:安装在风干箱的另一端侧面出气口处;

腊制品吊挂单元:安装在风干箱的内部侧面上端的两端;

风干箱密闭单元:安装在风干箱的另一端侧面中部。

风干箱为腊制品的风干提供场所,当需要对风干箱内进行吹风时,打开控制气泵的外部控制开关组,气泵工作,气泵通过矩形进风筒进行吸气,当空气进入到矩形进风筒之前,被过滤网进行过滤,从而将空气中的灰尘进行过滤,净化后的空气被气泵通过圆形进气道输送到风干箱中,当需要将过滤网拆卸下来进行清理时,使得螺杆一绕着轴承转动,螺杆一带动滑动板沿着滑柱一滑动,滑动板带动压紧框移动,从而使得压紧框不再对过滤网进行压紧,从而使得可以将过滤网拆卸下来进行清理,矩形支撑板用于支撑滑柱一,出气单元使得可以可以方便的进行排气,腊制品吊挂单元使得可以方便的将较多的腊制品挂在上面进行风干,风干箱密闭单元使得可以快速的将风干箱进行密闭。

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