[实用新型]一种用于自动翻炒锅的精准探温装置

说明书

一种用于自动翻炒锅的精准探温装置，包括设置于自动翻炒锅锅体内的搅拌铲和电机组件，所述电机组件包括壳体和设置于壳体内的电机，且电机组件上还设有与电机相连接的转动轴，转动轴与搅拌铲相连，且转动轴与搅拌铲同轴转动；所述壳体上设有探温装置，探温装置包括测温探头和与测温探头相连接的信号传输线；所述转动轴为中空结构，信号传输线设置于转动轴的中空结构内，搅拌铲中部形成有空腔，测温探头位于空腔底部；与现有技术相比，将探温装置设置于搅拌铲底部，从而使得探温装置更加接近翻炒的食材，能对翻炒的食材实时温度进行更加准确的测量。

技术领域

本实用新型涉及自动翻炒锅技术领域，具体涉及一种用于自动翻炒锅的精准探温装置。

背景技术

自动翻炒锅是一种采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料和佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。

自动翻炒锅不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗。

在现有的自动翻炒锅中，温控装置通常设置于锅体底部，而此处由于存在明火的情况，温度大于锅内食材的翻炒温度，从而难以得出锅内食材的真实翻炒温度，影响食材的翻炒效果。

中国专利号CN212521541U公开了炒菜机炒锅的温度检测装置、自动炒锅装置及智能炒菜机，包括温度检测器，所述温度检测器由测温探头和信号连接线构成，在驱动装置的输出轴上安装有由导电体和导电部件构成的电信号传导组件，导电体随所述输出轴同步旋转，导电部件固定在驱动装置的壳体上，所述测温探头固接在炒菜机的炒锅的外壁上，信号连接线沿炒锅锅底、所述输出轴向下延伸与所述导电体固接，导电体通过与所述导电部件的电连接将测温探头采集的温度电信号传递给炒菜机的控制器。

上述公开的这种温度检测装置固定连接于炒菜机的砂锅外壁上，不能准确的得到砂锅内食物本身的温度，影响温度检测效果，不能及时对砂锅内食物根据不同温度进行及时反馈和及时调整。

实用新型内容

本实用新型是为了克服上述现有技术中的缺陷，提供一种结构简单、安全可靠、测量精准的用于自动翻炒锅的精准探温装置。

为了实现上述实用新型目的，本实用新型采用以下技术方案：一种用于自动翻炒锅的精准探温装置，包括设置于自动翻炒锅锅体内的搅拌铲和电机组件，所述电机组件包括壳体和设置于壳体内的电机，且电机组件上还设有与电机相连接的转动轴，转动轴与搅拌铲相连，且转动轴与搅拌铲同轴转动；所述壳体上设有探温装置，探温装置包括测温探头和与测温探头相连接的信号传输线；所述转动轴为中空结构，信号传输线设置于转动轴的中空结构内，搅拌铲中部形成有空腔，测温探头位于空腔底部。

作为本实用新型的一种优选方案，所述壳体包括相连接的上盖和底盖，底盖边沿处形成有多个限位扣，上盖边沿处形成有与限位扣相对应的限位槽，且底盖上形成有与转动轴相适配的轴孔。

作为本实用新型的一种优选方案，所述上盖顶部位于转动轴顶部上方，且上盖顶部内壁处形成有与信号传输线相对应的导向通道。

作为本实用新型的一种优选方案，所述上盖内还设有用于限位转动轴的限位环，限位环顶部与导向通道相连通。

作为本实用新型的一种优选方案，所述测温探头连接有两根信号传输线，两根信号传输线外均套接有护套。

作为本实用新型的一种优选方案，所述搅拌铲中部形成有开口朝上设置的空腔，且空腔内设有弹簧和磁铁，磁铁上下两侧同时与转动轴和弹簧相吸附。

作为本实用新型的一种优选方案，所述磁铁和弹簧中部均形成有与中空结构的转动轴相连通的通孔，信号传输线穿过磁铁和弹簧中部的通孔向下延伸。