[实用新型]一种保温餐炉

说明书

本实用新型涉及一种保温餐炉。本实用新型所述的一种保温餐炉包括：炉体和盆体，所述炉体顶部向内凹陷依次形成相连通的盆体容纳腔和水浴腔，所述水浴腔用于盛放热水，所述盆体放置在所述盆体容纳腔中，其底部与所述水浴腔中的热水接触，所述炉体内侧面上设有溢水槽，所述溢水槽位于所述盆体容纳腔和水浴腔的相接处，盛接从所述水浴腔中溢出的热水。本实用新型所述的一种保温餐炉具有便于操作维护、制造工艺简单、防止餐盆漂浮、提高保温效果的优点。

技术领域

本实用新型涉及餐炉技术领域，特别是涉及一种保温餐炉。

背景技术

餐炉作为一种盛装食品的容器，主要用于饭店、餐厅及酒店。在使用的过程中，食物放置在餐盘上，底部设置有加热装置，可以实现对餐盘中食物的一边食用，一边加热，从而维持就餐时食物的温度。由于加热装置需要电源进行供能，因此当发生停电或使用环境难以进行充电时，加热功能便无法使用，使得餐炉失去了加热功能，而仅仅依靠餐炉本身的保温性能难以保证在用餐过程中食物的温度，对食物的风味有较大影响。为此行业内推出了多种加热方法的餐炉来解决无电情况下对食物进行保温加热的问题，其中最常用的便是通过热水浴进行加热。使用时，先在餐炉中添加足量的热水，然后将餐盘放置到热水中，从而实现对食物进行加热保温。但是，在实际使用过程中，热水的添加量较难控制，若热水添加过少，热水与餐盘未充分接触，则加热保温效果不理想；若热水添加过多，热水液面过高，餐盘在浮力作用下脱离炉体，导致热量快速流失的同时，餐盘在漂浮过程中会与炉体发生碰撞，影响取餐过程中餐盘的稳定性。目前操作人员通常需要在热水添加过多时手动将热水舀出，费时费力，且不利于维持台面的整洁。而且目前的餐炉普遍比较笨重，制作工艺复杂，成本较高，操作维护不便。

实用新型内容

基于此，本实用新型的目的在于，提供一种保温餐炉，其具有便于操作维护、制造工艺简单、防止餐盆漂浮、提高保温效果的优点。

一种保温餐炉，包括炉体和盆体，所述炉体顶部向内凹陷依次形成相连通的盆体容纳腔和水浴腔，所述水浴腔用于盛放热水，所述盆体放置在所述盆体容纳腔中，其底部与所述水浴腔中的热水接触，所述炉体内侧面上设有溢水槽，所述溢水槽位于所述盆体容纳腔和水浴腔的相接处，盛接从所述水浴腔中溢出的热水。

本实用新型所述的一种保温餐炉，在盆体放置过程中过量的热水可被排入溢水槽中，减少盆体受到的浮力，防止因盆体漂浮导致盆体与炉体的连接处缝隙过大，而导致的热量流失，具有容错功能。同时避免盆体漂浮也可保证盆体与炉体之间相互配合，提高取餐过程中盆体的稳定性。

进一步地，所述溢水槽的凹陷方向与所述水浴腔的凹陷方向相同。所述结构保证溢水槽具有最大化的储水功能。

进一步地，所述炉体包括内层部和外层部，所述内层部和外层部为一体成型结构或分体拼接结构，所述内层部套设在所述外层部内，并与所述外层部密封连接，从而在所述内层部和外层部之间形成密闭的保温内腔，所述内层部凹陷形成所述溢水槽。所述炉体的双层结构可提高餐炉的保温效果，延长热水浴的有效作用时间。

进一步地，所述炉体顶部设有卡接槽，所述盆体顶部外缘与所述卡接槽抵触。由于盆体伸入容纳腔和水浴腔的区域不与盆体相接触，因此所述卡接槽可通过与盆体边缘的抵触实现对盆体的定位，防止取餐过程中盆体发生移动。

进一步地，所述卡接槽中嵌设有第一定位件，所述盆体的顶部外缘设置有第二定位件，所述第一定位件与所述第二定位件一一对应并相互吸合。所述定位件之间的吸力对盆体进行定位的同时向盆体提供克服浮力的作用力，进一步避免盆体发生漂浮。

进一步地，所述盆体上设置有固定座，所述第二定位件卡设在所述固定座和盆体之间。所述固定座可实现第二定位件的安装和固定。

进一步地，所述外层部的底面向所述保温内腔凹陷形成多个支撑凸台，所述支撑凸台顶面与所述内层部间隔对应。所述支撑凸台可对内层部进行支撑，防止内层部过度变形。

进一步地，所述炉体顶部设有提拉槽，便于操作人员将所述盆体取出所述炉体。