[实用新型]一种茶叶恒温渥堆发酵装置

说明书

本实用新型涉及茶叶发酵装置领域，具体为一种茶叶恒温渥堆发酵装置，所述加工台的上部中间处安装有第一发酵罐，所述第一发酵罐的上部安装有第二发酵罐，所述第二发酵罐的上部安装有第三发酵罐，所述第三发酵罐的上部安装有顶盖，所述顶盖的上部安装有进料口，所述加工台的底部中间处安装有调节电机，所述调节电机的输出轴安装有搅拌轴，且搅拌轴贯穿加工台、第一发酵罐与第二发酵罐并延伸至第三发酵罐的内部。本实用新型所述的一种茶叶恒温渥堆发酵装置，能够使得整体装置实现均匀的实现发酵，提高茶叶的发酵品质，提高整体装置的实用性，能够实现茶叶的大小筛分，提高使用人员的工作效率，带来更好的使用前景。

技术领域

本实用新型涉及茶叶发酵装置领域，具体是一种茶叶恒温渥堆发酵装置。

背景技术

茶叶发酵，就是指茶叶进行酶性氧化，形成茶黄素、茶红素等深色物质的过程，发酵多发生在能控制温度、湿度的专用室进行，影响发酵的因素有很多，例如温度、湿度和叶片的含水量等等，对于规模化发酵茶叶来说，发酵室是最常用的设备。

中国专利公开了一种恒温恒湿的茶叶微生物发酵装置.(授权公告号CN216164925U)，该专利技术能够自动完成翻动透气和重新渥堆的操作，省去了人工反复翻动和渥堆的麻烦，显著提高了使用的便利性，从而提高了发酵效率，但是，该装置在使用时不能够便捷的对茶叶发酵时进行分选，其次，该装置单纯通过拨动杆进行拨动茶叶，在使用时不能均匀的翻炒茶叶，不能实现对茶叶进行均匀发酵，影响发酵时的效果。因此，本领域技术人员提供了一种茶叶恒温渥堆发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶恒温渥堆发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种茶叶恒温渥堆发酵装置，包括加工台，所述加工台的上部中间处安装有第一发酵罐，所述第一发酵罐的上部安装有第二发酵罐，所述第二发酵罐的上部安装有第三发酵罐，所述第三发酵罐的上部安装有顶盖，所述顶盖的上部安装有进料口，所述加工台的底部中间处安装有调节电机，所述调节电机的输出轴安装有搅拌轴，且搅拌轴贯穿加工台、第一发酵罐与第二发酵罐并延伸至第三发酵罐的内部，所述第一发酵罐、第二发酵罐与第三发酵罐的内底部均安装有筛板，且筛板的孔径大小从下向上依次递增，所述加工台的外部安装有恒温箱，所述恒温箱的上部连通有通气管，所述通气管的外部对应第一发酵罐、第二发酵罐与第三发酵罐的位置处均连通有连接管，所述第一发酵罐、第二发酵罐与第三发酵罐的内部对应连接管的位置处均嵌合安装有相匹配的进气管，所述搅拌轴的外部设置有翻料结构。

作为本实用新型进一步的方案：所述翻料结构包括安装于搅拌轴外部等距安装的三个连接座，且三个连接座分别设置在第一发酵罐、第二发酵罐与第三发酵罐的内部，三个所述连接座的外部一侧均安装第一连接轴，三个所述连接座的外端另一侧均安装有第二连接轴。

作为本实用新型再进一步的方案：三个所述第一连接轴的底部均安装有刮板，三个所述第二连接轴的底部均安装有V型分流板，三个所述连接座的外端对称第一连接轴的位置处均安装有微型电机。

作为本实用新型再进一步的方案：三个所述微型电机的输出轴均安装有十字搅拌架，三个所述十字搅拌架的底部均安装有搅拌板，且搅拌板分别与三组筛板的上表面接触。

作为本实用新型再进一步的方案：所述恒温箱的内顶部对应通气管的位置处安装有连接套，且通气管设置在连接套的内侧，所述连接套的内底部安装有风机。

作为本实用新型再进一步的方案：所述恒温箱的内底部靠近风机的位置处安装有通电座，所述通电座的输出端连接有加热管。

作为本实用新型再进一步的方案：所述恒温箱的外端嵌合安装有进风管，所述恒温箱的内侧对应进风管的位置处安装有过滤罩。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：