[实用新型]一种粽叶蒸煮机有效

专利信息
申请号: 202222077714.5 申请日: 2022-08-04
公开(公告)号: CN218552721U 公开(公告)日: 2023-03-03
发明(设计)人: 余远智 申请(专利权)人: 湖北季季香现代农业有限公司
主分类号: A61L2/04 分类号: A61L2/04;A61L2/26
代理公司: 湖北百炼石律师事务所 42281 代理人: 李登林
地址: 445800 湖北省恩施土家*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 粽叶蒸煮机
【说明书】:

实用新型涉及一种粽叶蒸煮机,包括:加热器,加热器上设有加热位;支撑盘,支撑盘设于加热位内,支撑盘上开设有与所述加热器的加热端相通的开孔,且加热位的内壁与支撑盘的外沿边形成有安装槽;至少两个蒸煮锅,至少两个蒸煮锅依次可拆装地堆叠设置,邻近加热器的蒸煮锅的下端外沿边卡入至安装槽内,以使蒸煮锅安装在加热器上;其中,每一蒸煮锅围成有用于放置粽叶的放置腔,放置腔的底面开设有透气孔,以将相邻的蒸煮锅的放置腔连通。本实用新型将蒸煮锅依次堆叠设置在加热器上,使得热量依次穿过蒸煮锅的放置腔内,巧妙地实现了将粽叶分散蒸煮,使得粽叶受热均匀,提高了蒸煮消毒的效果。

技术领域

本实用新型涉及粽叶加工设备技术领域,尤其涉及一种粽叶蒸煮机。

背景技术

粽子是我国民间一种传统节庆食品,有着悠久的历史,每年端午节,中国百姓家家户户都要吃粽子。随着产业化的发展,传统的家庭各自包粽子模式已逐渐被粽子加工厂的工业批量化包粽子模式所取代,包粽子用的粽叶通常采用箬叶、竹叶或芦苇叶,新鲜的粽叶需要经过消毒工作,高温蒸煮是有效的手段之一。

而现有的粽叶蒸煮机在对粽叶进行消毒工作时,通常是将大量的粽叶堆积在蒸煮机内,粽叶之间出现重叠和粘连等情况,导致许多粽叶都无法充分的与高温蒸汽接触,使消毒的效果较差。

实用新型内容

为了解决上述技术问题或者至少部分地解决上述技术问题,本申请提供了一种粽叶蒸煮机,其能有效解决粽叶由于受热不均而影响蒸煮消毒效果的问题。

本申请提供了一种粽叶蒸煮机,包括:

加热器,所述加热器上设有加热位;

支撑盘,所述支撑盘设于所述加热位内,所述支撑盘上开设有与所述加热器的加热端相通的开孔,且所述加热位的内壁与所述支撑盘的外沿边形成有安装槽;

至少两个蒸煮锅,所述至少两个蒸煮锅依次可拆装地堆叠设置,邻近所述加热器的所述蒸煮锅的下端外沿边卡入至所述安装槽内,以使所述蒸煮锅安装在所述加热器上;

其中,每一所述蒸煮锅围成有用于放置粽叶的放置腔,所述放置腔的底面开设有透气孔,以将相邻的所述蒸煮锅的放置腔连通。

优选地,所述支撑盘上表面的两端对称设置有两个支撑件,所述支撑件用于对安装至所述加热器上的所述蒸煮锅的底面进行支撑。

优选地,所述支撑盘上表面的两端均对称设有第一连接柱和第二连接柱,所述第一连接柱和所述第二连接柱均开设有安装孔,所述支撑件的两端设有卡紧部;

在所述支撑件的一端伸入至所述第一连接柱的安装孔,且所述支撑件的另一端伸入至第二连接柱的安装孔的情况下,所述卡紧部与安装孔的底端相抵接,以实现对所述支撑件的固定安装。

优选地,所述粽叶蒸煮机还包括锅盖,所述锅盖对位于最上层的所述蒸煮锅进行盖合。

优选地,所述透气孔包括圆孔和条形孔,所述圆孔开设在所述放置腔底面的中部,所述条形孔呈环形分布于所述圆孔的外周面。

优选地,所述蒸煮锅两端的外表面分别设有第一握持部和第二握持部,所述第一握持部和所述第二握持部的中部均内嵌有隔热块。

优选地,所述隔热块的表面设有防滑纹。

优选地,所述加热器的正面设置有控制面板,所述控制面板上设有显示屏和控制按键,所述显示屏位于所述控制按键的上方,所述控制按键用于调节所述加热器的加热量,所述显示屏用于显示所述加热器的当前热量。

优选地,所述加热器的底部开设有散热孔。

本申请实施例提供的上述技术方案与现有技术相比具有如下优点:

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