[实用新型]一种速冻饺子生产用肉馅混合装置

说明书

本实用新型涉及一种速冻饺子生产用肉馅混合装置，包括底板，所述底板顶部对称固定连接有支撑座，支撑座顶部滑动连接有混合箱，混合箱顶部一侧铰链连接有盖板，所述混合箱底部的外部对称固定连接有第二齿轮，第二齿轮底部均啮合有第一齿轮，第一齿轮中间固定连接有转轴，转轴一侧固定连接有第二电机，第二电机底部安装有与底板固定连接的电机板，所述转轴中间位置对称转动连接有与底板固定连接的安装座，所述混合箱一侧固定连接有电机架，电机架顶部固定连接有第一电机，第一电机输出轴固定连接有第一搅拌轴，所述第一转轴后侧安装有第二搅拌轴。本实用新型，结构简单，下料方便，实用性好，值得推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及速冻饺子技术领域，特别是涉及一种速冻饺子生产用肉馅混合装置。

背景技术

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品，水饺制作中，肉馅的制作非常考究，一份水饺的味道好坏，肉馅是决定因素，饺馅配料要考究，计量要准确，搅拌要均匀。

现有授权公告号为CN 213193440 U的实用新型专利公开了一种速冻饺子生产用肉馅混合装置。所述混合箱内壁的顶部固定连接有限位环，所述限位环的内表面固定连接有齿牙带，所述混合箱内壁的顶部且位于所述限位环的内部转动连接有安装杆，所述安装杆的外表面转动连接有连接板。本实用新型提供的速冻饺子生产用肉馅混合装置通过电机带动安装杆转动，安装杆带动主动轮转动，主动轮带动两个从动轮转动，两个从动轮转动时在齿牙带上做圆周运动，从而带动两个转动杆自转加周转，转动杆转动时搅拌杆对各中物料进行搅拌混合，刮板将混合箱内部处于边缘和内壁上的物料刮动翻转。

虽然上述实用新型可以对肉馅进行全面搅拌，提高肉馅的混合效率和均匀，但是肉馅经过搅拌混合之后，具有很强的黏附性，不容易下料。因此，本实用新型提出了一种速冻饺子生产用肉馅混合装置。

实用新型内容

本实用新型提供了一种速冻饺子生产用肉馅混合装置，解决了现有技术中的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题的方案如下：一种速冻饺子生产用肉馅混合装置，包括底板，所述底板顶部对称固定连接有支撑座，支撑座顶部滑动连接有混合箱，混合箱顶部一侧铰链连接有盖板，所述混合箱底部的外部对称固定连接有第二齿轮，第二齿轮底部均啮合有第一齿轮，第一齿轮中间固定连接有转轴，转轴一侧固定连接有第二电机，第二电机底部安装有与底板固定连接的电机板，所述转轴中间位置对称转动连接有与底板固定连接的安装座，所述混合箱一侧固定连接有电机架，电机架顶部固定连接有第一电机，第一电机输出轴固定连接有第一搅拌轴，第一搅拌轴远离第一电机一端固定连接有第一带轮，所述第一搅拌轴后侧安装有第二搅拌轴，第二搅拌轴靠近第一带轮一端固定连接有第二带轮，第二带轮和第一带轮之间连接有同步带，所述第一搅拌轴和第二搅拌轴表面对称固定连接有若固定杆，固定杆一端固定连接有搅拌叶。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述盖板顶部一侧固定连接有把手。

进一步，所述第二电机底部安装有与电机板固定连接的减振垫。

进一步，所述第一电机和第二电机均为减速电机。

进一步，所述第一搅拌轴和第二搅拌轴与混合箱转动连接。

进一步，所述同步带材质为聚氨酯同步带。

进一步，所述第一搅拌轴表面的搅拌叶和第二搅拌轴表面的搅拌叶交错排列。

本实用新型的有益效果是：本实用新型提供了一种速冻饺子生产用肉馅混合装置，具有以下优点：

1、通过第二电机带动第一齿轮转动，从而带动第二齿轮转动，可以使混合箱倾斜，不仅方便肉馅自动下料，还方便人工手动将黏附的肉馅清理；