[实用新型]一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置

说明书

本实用新型属于食品加工领域，尤其是一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置，针对现有的食品加热装置在使用过程中，不便于对水进行快速加热，且不便于对冷冻食品均匀解冻，从而导致降低食品加工效率的问题，现提出如下方案，其包括主体座，所述主体座的底部通过焊接固定安装有对称的两个支脚，主体座的顶部开设有对称的两个放置槽，两个放置槽内均放置有第一把手，两个第一把手的外侧通过焊接固定连接有同一个水浴盆，两个第一把手上均开设有卡槽，两个卡槽内均放置有第二把手，本实用新型能够在使用过程中，便于对水进行快速加热，且便于对冷冻食品均匀解冻，从而可以提高食品加工效率，结构简单，使用方便。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置。

背景技术

间接加热也称二次换热，是将热媒通过水加热器把热量传递给冷水达到加热冷水的目的，在加热过程中热媒(如蒸汽)与被加热水不直接接触，目前，冷冻食品在进行烧制使用时，需要对其进行加热解冻处理。

公开号CN215686926U的专利文件中公开了一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置，公开了包括：主体座，其特征在于：所述主体座的内部放置有水浴盆，所述水浴盆的侧壁固定连接有若干个连接块，所述水浴盆的内部放置有过滤漏筒，所述过滤漏筒的侧边固定连接有若干个承接块。

但是上述专利文件在使用过程中，不便于对水进行快速加热，且不便于对冷冻食品均匀解冻，从而导致降低食品加工效率，为此我们提出了一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在食品加热装置在使用过程中，不便于对水进行快速加热，且不便于对冷冻食品均匀解冻，从而导致降低食品加工效率的缺点，而提出的一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置，包括主体座，所述主体座的底部通过焊接固定安装有对称的两个支脚，主体座的顶部开设有对称的两个放置槽，两个放置槽内均放置有第一把手，两个第一把手的外侧通过焊接固定连接有同一个水浴盆，两个第一把手上均开设有卡槽，两个卡槽内均放置有第二把手，两个第二把手的外侧通过焊接固定连接有同一个过滤漏筒，过滤漏筒设设置有搅拌机构，水浴盆的底部内壁固定安装有对称的两个加热片，主体座的内壁通过焊接固定安装有对称的两个固定块，两个固定块的顶部均通过焊接固定安装有定位轴，第一把手和第二把手上均开设有定位孔，定位轴与两个定位孔相配合。

优选的，所述水浴盆的底部开设有第一通孔，第一通孔内转动安装有转轴，转轴的一端开设有矩形孔，矩形孔的内壁与第一矩形杆的外侧滑动连接。

优选的，所述主体座的底部通过焊接固定安装有电机，主体座的底部开设有第三通孔，第三通孔内转动安装有第二矩形杆，第二矩形杆的外侧与矩形孔的内壁滑动连接，第二矩形杆的一端与电机的输出轴通过焊接固定连接。

优选的，所述转轴的外侧通过焊接固定安装有对称的两个搅拌叶，转轴的外侧通过焊接固定连接有对称的两个连接杆，两个连接杆的一端均通过焊接固定安装有刮板，两个刮板的外侧均与水浴盆的内壁接触。

优选的，所述搅拌机构包括第一矩形杆，过滤漏筒的底部开设有第二通孔，第一矩形杆转动安装在第二通孔内，第一矩形杆的外侧通过焊接固定安装有对称的两个安装框，两个安装框内均通过螺栓固定安装有滤板。

本实用新型中，所述一种冷冻食品可间接加热的食品加热装置的有益效果：

1、本方案当开启电机时，电机带动第二矩形杆转动，通过第二矩形杆的外侧与矩形孔的内壁滑动连接的设置，第二矩形杆带动转轴转动，转轴带动两个搅拌叶旋转，从而两个搅拌叶可以使水搅动达到快速均匀加热的目的。