[实用新型]一种导向式翻曲机快速对接制曲装置

说明书

本实用新型公开了一种导向式翻曲机快速对接制曲装置，包括曲池和翻曲机构，所述曲池长边两壁的上端面上对称设有导向凸条，所述翻曲机构包括升降对接车和放置在所述升降对接车顶面上的翻曲机，所述升降对接车的顶面上设有与所述导向凸条相对应的对接凸条，所述翻曲机下端面上对称设有移动轮，所述移动轮的轮面上设有与所述导向凸条相适配的环槽。本实用新型能够将翻曲机移动至曲池上方，减少人力消耗，且对翻曲机在曲池上的移动方向进行限位，避免其方向歪曲导致翻曲机摔落。

技术领域

本实用新型涉及酱油生产技术领域，具体涉及一种导向式翻曲机快速对接制曲装置。

背景技术

酱油是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品。制曲是种曲在曲池内的酱油曲料上扩大培养的过程。在制曲过程中，由于需要加强曲池内曲料的通风和供氧，防止曲料在种曲繁殖期间造成曲料结块、局部烧曲，需要对曲料进行翻动，也称为翻曲。

翻曲分为人工翻曲和机械翻曲，人工翻曲的劳动强度大，效率低，翻曲不彻底，结块粉碎效果不佳，机械翻曲需要先将翻曲机搬至曲池上方，翻曲机的移动轮沿曲池长边两壁的上端面移动并对曲料进行翻曲，曲池多为在地面上砖砌而成，翻曲机搬运至高处较为困难，消耗人力较大，且翻曲机的移动方向一旦歪斜容易从曲池上方摔落，造成损失，存在一定风险。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供一种导向式翻曲机快速对接制曲装置，能够将翻曲机移动至曲池上方，减少人力消耗，且对翻曲机在曲池上的移动方向进行限位，避免其方向歪曲导致翻曲机摔落。

为实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是：一种导向式翻曲机快速对接制曲装置，包括曲池和翻曲机构，所述曲池长边两壁的上端面上对称设有导向凸条，所述翻曲机构包括升降对接车和放置在所述升降对接车顶面上的翻曲机，所述升降对接车的顶面上设有与所述导向凸条相对应的对接凸条，所述翻曲机下端面上对称设有移动轮，所述移动轮的轮面上设有与所述导向凸条相适配的环槽。

本实用新型更进一步改进方案是，所述升降对接车的高度和宽度均与曲池相适配，所述升降对接车包括电动移动座和设置在所述电动移动座上方的翻曲机放置板，所述对接凸条对称设置在所述翻曲机放置板上，对接时所述对接凸条与导向凸条相抵接形成连贯的轨道，翻曲机移动时所述导向凸条位于移动轮上的环槽内。

本实用新型更进一步改进方案是，所述导向凸条与所述对接凸条抵接处的上端面上设有T型槽，对接时两个T型槽能够连通组成工型槽，所述工型槽内卡接有工型卡块。

本实用新型更进一步改进方案是，所述电动移动座和翻曲机放置板之间竖直设有至少三根电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的固定端与所述电动移动座的上端面连接，其伸缩端与翻曲机放置板的下端面连接。

本实用新型更进一步改进方案是，所述翻曲机放置板的三边可拆卸连接有防护竖板，剩下的一边铰接有斜坡担板。

本实用新型更进一步改进方案是，所述曲池上方设有盖板组件，所述盖板组件包括沿所述曲池长度方向依次设置的若干个盖板，所述盖板与所述曲池可拆卸连接。

本实用新型更进一步改进方案是，所述盖板为弧形盖板，其宽度方向两侧的下端设有与所述导向凸条卡接的条形卡槽。

本实用新型的有益效果在于：

第一、本实用新型通过升降对接车能够将翻曲机移动至曲池上方，大大减少人力消耗，翻曲机可长期停留在升降对接车上，待需要翻曲时直接快速对接，提高翻曲效率，且对翻曲机在曲池上的移动方向进行限位，避免其方向歪曲导致翻曲机摔落。

第二、本实用新型通过设置导向凸条和对接凸条，能够使翻曲机移动轮的移动方向受到限制，只能沿着曲池长边两壁上端面进行前进和后退，避免移动轮前进方向歪斜导致翻曲机从曲池上摔落，保障翻曲的安全性。