[实用新型]一种蛋糕抹胚机

说明书

本实用新型公开了一种蛋糕抹胚机，其技术要点是：包括底板，所述底板上通过轴承安装有转动盘，所述转动盘下方安装有传动组件，所述转动盘上开设有十字槽，所述十字槽内插装有胚盘，所述底板上安装有升降支架，所述升降支架安装有固定板；所述固定板上安装有两个对称分布的滑杆，所述滑杆上滑动安装有两个移动块，所述固定板上安装有丝杆组件，所述丝杆组件与两个所述移动块固定连接，所述移动块上插装有两个第一刮刀，根据蛋糕加工的尺寸方便对胚盘进行更换，对不同尺寸大小的蛋糕进行加工，第二刮刀与两个第一刮刀相互配合，能够提高提高蛋糕加工的质量和速度以及加工过程的平稳性。

技术领域

本实用新型涉及蛋糕抹胚机技术领域，具体为一种蛋糕抹胚机。

背景技术

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来，蛋糕生产中对于奶油抹胚一直是一项十分重要的工作，而且也会影响到成品的质量好坏。

现有技术中，蛋糕抹胚机的胚盘尺寸是固定的，使得制作的蛋糕大小容易受到限制，加工不同尺寸的时候需要对胚盘进行更换，但一些抹胚机的胚盘通过螺钉进行安装固定，拆卸较为费时，不方便进行更换，蛋糕抹胚机拥有一把竖直刮刀和一把水平刮刀，使用时相互配合将奶油涂抹到蛋糕上，蛋糕较高时，胚盘带动蛋糕旋转，竖直刮刀与蛋糕接触时受力不均，转速高时容易使得蛋糕发生倾斜，不方便根据蛋糕的大小以及高度提高奶油涂抹的稳定性和均匀性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蛋糕抹胚机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蛋糕抹胚机，包括底板，所述底板上通过轴承安装有转动盘，所述转动盘下方安装有传动组件，所述转动盘上开设有十字槽，所述十字槽内插装有胚盘，所述底板上安装有升降支架，所述升降支架安装有固定板；

所述固定板上安装有两个对称分布的滑杆，所述滑杆上滑动安装有两个移动块，所述固定板上安装有丝杆组件，所述丝杆组件与两个所述移动块固定连接，所述移动块上插装有两个第一刮刀，所述升降支架上安装有两个对称的第一电动推杆，所述第一电动推杆上安装有卡座，所述卡座上卡合安装有第二刮刀。

优选的，所述传动组件包括第一伺服电机和减速器，所述第一伺服电机和所述减速器均固定安装在所述底板上，所述减速器的输出端通过联轴器与所述转动盘传动连接，所述第一伺服电机的输出端通过联轴器与所述减速器的输入端传动连接。

优选的，所述十字槽与所述胚盘的下表面上均设置有强磁块，两个所述强磁块磁性连接。

优选的，所述升降支架包括空心柱、调节柱、T型安装板、两个第二电动推杆和两个安装座，所述空心柱固定安装在所述底板上，且与两个所述安装座固定连接，所述安装座安装在所述T型安装板的下表面上，且插装在所述空心柱内，所述第二电动推杆安装在所述安装座上，且上端与所述T型安装板固定连接，所述固定板安装在所述T型安装板上。

优选的，所述卡座与所述移动块上均开设有T型槽，且均螺纹连接有旋钮螺钉，所述第二刮刀与所述第一刮刀均插装在所述T型槽内，多个所述旋钮螺钉的一端分别抵止在所述第二刮刀与所述第一刮刀上。

优选的，所述丝杆组件包括丝杆、第二伺服电机和两个螺纹方向相反的螺纹块，所述丝杆的两端分别通过轴承转动安装在所述固定板上，且与两个所述螺纹块螺纹连接，所述第二伺服电机固定安装在所述固定板上，且通过联轴器与所述丝杆传动连接，所述螺纹块与所述移动块固定连接。

优选的，所述第二刮刀与所述第一刮刀的两侧均设置有两个对称分布的限位板。

优选的，所述空心柱上开设有限位槽，所述调节柱上安装有限位块，所述限位块滑动安装在所述限位槽内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：