[实用新型]一种雪糕模具

说明书

本实用新型提供一种雪糕模具，属于冷食品制作器具技术领域。一种雪糕模具，包括结构框架，所述结构框架内设置用于冷冻雪糕的模具件，所述模具件内设置可进行存、取操作的纸膜造型模块，所述模具件的上侧设置基座模具，所述基座模具上设置用于固定雪糕板的固定梁。提供一种适用于一次性冷冻制作多层雪糕、适用于小批量化的加工方式、防止雪糕高温融化滴落的雪糕冷冻模具。

技术领域

本实用新型涉及冷食品制作器具技术领域，具体涉及一种雪糕模具。

背景技术

在炎热的夏季，雪糕是广大消费者喜爱的消暑食品，它具有低温清凉、提神防暑、解渴充饥等作用。现有的雪糕模具通常为U型开口式结构，在雪糕生产的过程中，首先向模具内腔注入雪糕原料，并从模具的开口处插入棒枝通过盐水槽冷冻成产出雪糕成品。

现有的雪糕模具与雪糕形状相应，其为规则结构，这种形状具有以下缺点：1、生产雪糕时，对于多层结构的雪糕，大多采用分层逐步冷冻的方式制造；2、雪糕在食用过程中，由于高温融化产生滴落现象，容易污染衣物或粘黏在手上。

如专利CN210695800U.采用棒枝进行对雪糕的冷冻，对雪糕需要进行多次冷冻作业，不适用于小批量化的加工方式。

实用新型内容

针对现有技术，本实用新型提供了用于一次性冷冻制作多层结构，适用于小批量化的加工方式、同时满足雪糕具备防滴落功能的一种雪糕模具。

为解决上述技术问题，本实用新型所采取的技术方案是：

一种雪糕模具，包括结构框架，所述结构框架内设置用于冷冻雪糕的模具件，所述模具件内设置可进行存、取操作的纸膜造型模块，所述模具件的上侧设置基座模具，所述基座模具上设置用于固定雪糕板的固定梁。

所述结构框架包括矩形框架结构的支撑架、设置在所述支撑架上端面的置物平台，所述置物平台内设置安装槽，所述模具件安装到所述置物平台中的所述安装槽内。

所述模具件包括用于冷冻雪糕的独立模具槽。

所述纸膜造型模块包括外层固定壳、内层支撑壳，所述外层固定壳与所述内层支撑壳为等比放大关系，所述外层固定壳与所述内层支撑壳间的间隙小于1毫米。

所述基座模具包括底座环、设置在所述底座环内防止雪糕融化滴落的环形槽，所述环形槽中空部分的上端面与所述模具件的上端面相重合，所述环形槽上端面中远离中心点的边设置倒角。

所述固定梁包括横杆、设置在所述横杆上的固定夹，所述横杆设置在所述基座模具上，所述固定夹固定在所述横杆上并对雪糕板进行夹紧固定。

本实用新型的有益效果如下：

使用组合型的结构设计方案，将传统的雪糕冷冻模具进行拆分细化，实现对结构框架、模具件、固定梁进行拆分的基础上，纸膜造型模块实现对雪糕内糖纸的定型分离，基座模具上设置对应雪糕凹槽的环形槽，可将受高温融化的雪糕盛放在对应的凹槽中。

结构框架采用框架型结构设计，优化该型结构对原材料使用量的需求，同时降低自重满足便携性使用的要求。

模具件利用模具槽实现对雪糕的定型冷冻。

纸膜造型模块通过外层固定壳、内层支撑壳实现对糖纸结构造型的固定，并用固定的糖纸实现对雪糕间的分离。以糖纸为基础，实现不同雪糕冷冻材料间的间隔，使的在一次冷冻的前提下，完成雪糕的冷冻制作。

设置与雪糕环形凹槽对应的环形槽，实现对融化雪糕的盛放。

设置固定梁用来对雪糕板的相对位置进行固定，避免造成雪糕板手持部分较短不便于捏握的缺陷。

附图说明

图1：本实用新型的结构示意图；

图2：本实用新型结构框架的结构示意图；