[实用新型]一种立体加热烹饪器具

权利要求书

1.一种立体加热烹饪器具，包括锅体和盖设与锅体上方的锅盖，所述锅体内设有内胆，所述内胆底部设有用于加热内胆的加热装置，所述锅盖包括外盖以及安装于外盖内侧的内盖，内胆配合内盖形成烹饪腔，其特征在于，所述内盖上设有第一导热结构，所述内胆上均匀分布有第二导热结构，所述第一导热结构和第二导热结构中均容纳有导热介质，第一导热结构、第二导热结构配合形成围设于烹饪腔外的立体加热空间，所述第二导热结构至少覆盖所述内胆侧壁面积的二分之一。

2.根据权利要求1所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述第二导热结构至少由所述内胆侧壁延伸至内胆底壁的外周。

3.根据权利要求2所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述第二导热结构包括均匀分布于内胆侧壁的第二传热脉管以及均匀分布于内胆底壁的第三传热脉管，所述第二传热脉管与第三传热脉管相互连通。

4.根据权利要求3所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述第二传热脉管和第三传热脉管均呈螺旋状或网格状包络于所述内胆的外壁。

5.根据权利要求1所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述外盖和内盖之间设有小面加热装置，所述小面加热装置与至少部分第一导热结构对应接触，以通过导热介质将小面加热装置的热量传导内盖。

6.根据权利要求5所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述小面加热装置相对外盖下表面朝所述内盖方向凸出，所述内盖安装至外盖时与所述小面加热装置紧贴，以将小面加热装置抵接于所述外盖与内盖之间。

7.根据权利要求1所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述第二导热结构延伸并分布于所述内胆胆沿，所述第一导热结构至少部分与设于内胆胆沿的第二导热结构对应接触以获取热量。

8.根据权利要求1所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述第一导热结构包括容纳有导热介质的第一传热脉管，所述第一传热脉管覆盖式的分布于所述内盖的下表面。

9.根据权利要求8所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述第一传热脉管由注入的吹胀介质沿预设路径吹胀形成，所述预设路径的入口设于所述内盖的侧壁，且通过压接或激光焊接的方式密封。

10.根据权利要求1所述的一种立体加热烹饪器具，其特征在于，所述内盖上套设有密封圈，所述密封圈在合盖状态下包覆于所述内胆胆沿的外侧，以密封所述烹饪腔。