[实用新型]电热春饼鏊

说明书

本实用新型涉及一种电热春饼鏊，包括底座，所述底座的上端面上设置有环形围板，所述环形围板内设置有加热盘，位于加热盘的上侧设置有封盖固定在环形围板上端的鏊板。该春饼鏊不仅结构简单、设计合理，而且避免了传统碳烤及液化气烤制对人体的健康危害。

技术领域

本实用新型涉及一种电热春饼鏊。

背景技术

闽北山区盛产春笋，人们喜爱一种以笋为馅料的食物——春饼。春饼皮薄，烤制时需要均匀的温度。传统春饼制作多使用木炭鏊或液化气鏊，制作过程中产生有害物质，不利于人体健康。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种电热春饼鏊，该春饼鏊不仅结构简单、设计合理，而且避免了传统碳烤及液化气烤制对人体的健康危害。

本实用新型的技术方案在于：一种电热春饼鏊，包括底座，所述底座的上端面上设置有环形围板，所述环形围板内设置有加热盘，位于加热盘的上侧设置有封盖固定在环形围板上端的鏊板。

进一步地，所述鏊板的周部向外凸出环形围挡，并沿圆周方向间隔固定有若干根固定杆，所述固定杆自上而下穿过座板的上端面并锁定。

进一步地，所述固定杆为螺杆，所述螺杆穿过底座的上端面后经螺母锁定。

进一步地，所述加热盘的底面与底座的上端面之间设置有底部保温层，加热盘的侧部与环形围板之间填充有周边保温层。

进一步地，所述底部保温层和周边保温层均设置有若干层。

进一步地，所述底座固定有安装板，所述安装板上固定有接线柱，所述底座的上端面安装有伸入环形围板内的绝缘套管，所述接线柱经穿过绝缘套管的导线与加热盘相连接。

进一步地，所述接线柱经绝缘子固定与安装板上。

进一步地，所述底座的周边包覆有外围板，底座的上端封盖有面板，所述环形围板设置于面板的上端面上。

进一步地，所述底座的前侧还设置有信号灯及控制开关。

进一步地，所述加热盘为均温加热盘。

与现有技术相比较，本实用新型具有以下优点：该春饼鏊结构简单、设计合理，避免了传统碳烤及液化气烤制对人体的健康危害。此外，该春饼鏊采用均温加热烤盘，烤制的春饼色泽均匀、韧性好，有利于实现春饼的高质量烤制。

附图说明

图1为本实用新型的前视图；

图2为本实用新型的剖视图；

图中：1-底座 2-环形围板 3-加热盘 4-鏊板 5-外围板 6-面板 7-底部保温层8-周边保温层 9-固定杆 10-安装板 11-接线柱 12-绝缘套管 13-导线 14-绝缘子 15-信号灯 16-控制开关。

具体实施方式

为让本实用新型的上述特征和优点能更浅显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下，但本实用新型并不限于此。

参考图1和图2

一种电热春饼鏊，包括用于支撑的底座1，所述底座的上端面上设置有环形围板2，所述环形围板内设置有加热盘3，位于加热盘的上侧设置有封盖固定在环形围板上端的鏊板4，以便通过加热盘对鏊板进行均匀加热，再进行摊面食，如春饼皮。

本实施例中，为了提高美观性，所述底座的周边包覆有外围板5，底座的上端封盖有面板6，所述环形围板设置于面板的上端面上。

本实施例中，为了提供更好的保温效果，所述加热盘的底面与底座的上端面之间设置有底部保温层7，加热盘的侧部与环形围板之间填充有周边保温层8。