[实用新型]一种冷凝组件及微蒸烤设备

说明书

本实用新型属于厨房器具技术领域，公开了一种冷凝组件及微蒸烤设备，冷凝组件包括底板、多个冷凝板和冷凝翅片，底板上设置有出水孔，多个冷凝板间隔设置于底板上，多个冷凝板的一端朝向出水孔，另一端远离出水孔，冷凝板为弯折结构，相邻的两个冷凝板之间形成一个冷凝腔，冷凝翅片设置于冷凝板上且位于冷凝腔内，冷凝板和/或冷凝翅片封装有相变材料。本实用新型的冷凝组件利用冷凝板和冷凝翅片吸收进入冷凝腔中的蒸汽的热量，对蒸汽进行水汽分离和冷却降温，部分蒸汽被冷却形成冷凝水并从出水孔排出，另一部分被冷却后的气体从冷凝腔朝向出水孔的一端排出；通过冷凝板和/或冷凝翅片封装有相变材料，提高对冷凝腔中蒸汽的冷却效率。

技术领域

本实用新型涉及厨房器具技术领域，尤其涉及一种冷凝组件及微蒸烤设备。

背景技术

微蒸烤设备作为一种功能全面的厨房器具，微蒸烤设备主要由带内胆的箱体和设置在内胆底部的蒸汽发生器组成，通过蒸汽发生器产生的高温高压气体将食物加工成熟食。在微蒸烤设备工作的过程中，需要不断地将蒸汽排出避免内胆压力过高造成危险，但现有技术中的微蒸烤设备，大多数是将内胆中的高温蒸汽通过排汽孔直接排放到外界环境中，排出的高温蒸汽包含微小的液滴和高温气体，从而直接排出的高温蒸汽很容易烫伤用户，同时还会造成厨房环境高温高湿，影响用户的体验感。

因此，亟待设计一种新的冷凝组件及微蒸烤设备来改善上述问题。

实用新型内容

本实用新型的第一个目的在于提供一种冷凝组件，能够吸收蒸汽中的热量，对蒸汽进行水汽分离和冷却降温，以冷凝水和低温气体的形态分开排出冷凝腔。

本实用新型的第二个目的在于提供一种微蒸烤设备，使得微蒸烤设备工作时产生的高温蒸汽能够快速地以冷凝水和低温气体的形态分开排出，避免高温伤害到用户，同时也解决了厨房环境高温高湿的问题。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种冷凝组件，包括：

底板，所述底板上设置有出水孔；

多个冷凝板，多个所述冷凝板沿同一方向间隔设置于所述底板的一侧面上，所述冷凝板的一端朝向所述出水孔，另一端朝远离所述出水孔的方向延伸，所述冷凝板为弯折结构，相邻的两个所述冷凝板之间形成一个冷凝腔；

冷凝翅片，所述冷凝翅片设置于所述冷凝板上且位于所述冷凝腔内，所述冷凝板和/或所述冷凝翅片封装有相变材料。

作为优选，所述冷凝组件还包括散热片，所述散热片设置于所述底板的另一侧面上。

作为优选，所述冷凝板包括多个相连接的弯折段以及连接于两端的两个所述弯折段的两个平板段，两个所述平板段相互平行且位于同一直线上。

作为优选，所述冷凝翅片包括第一冷凝翅片，所述第一冷凝翅片的一端连接于所述弯折段，另一端朝向所述出水孔所在侧延伸，所述第一冷凝翅片和与其走势相同的所述冷凝板平行并间隔形成第一间隙。

作为优选，所述冷凝翅片包括第二冷凝翅片，所述第二冷凝翅片设置于所述弯折段上且朝向远离所述出水孔所在侧延伸，所述第二冷凝翅片和与其走势相同的所述冷凝板平行并间隔形成第二间隙。

作为优选，所述冷凝翅片包括第三冷凝翅片，所述第三冷凝翅片设置于靠近所述出水孔的所述平板段上，所述第三冷凝翅片朝向远离所述出水孔的方向延伸，所述第三冷凝翅片与所述平板段呈夹角设置。

作为优选，所述底板远离所述冷凝板的表面上设置有排水管，所述排水管的一端连通于所述出水孔，另一端可拆卸套设有集水罩。

作为优选，所述出水孔的两侧对称设有两个导向板，所述导向板朝向所述出水孔倾斜设置，两个所述导向板的一端分别连接于一所述平板段，另一端间隔设置以形成出气口，所述出气口与所述出水孔间隔设置。