[实用新型]一种带皮鸡腿肉加工用锯骨机有效

专利信息
申请号: 202221600197.9 申请日: 2022-06-23
公开(公告)号: CN217609282U 公开(公告)日: 2022-10-21
发明(设计)人: 党洋洋;张义;杜瑞;索成 申请(专利权)人: 山东华食汇食品有限公司
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 济南元本开创专利代理事务所(普通合伙) 37381 代理人: 钟振兵
地址: 277100 山东省枣庄*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 鸡腿 工用 锯骨机
【说明书】:

实用新型公开了一种带皮鸡腿肉加工用锯骨机,包括设备底座、螺纹杆、放置板、下料坡台、扫动刷、锯骨刀和安装板,所述设备底座上安装有安装板,所述安装刀架上安装有锯骨刀,所述设备底座上安装有下料坡台,所述下料坡台位于锯骨刀的底部,所述下料坡台的低处位于储料箱的上方,所述安装板上安装有电机B,所述齿轮与齿板啮合,所述齿板上安装有连接杆,所述连接杆一端安装有扫动杆,所述扫动杆与安装板上开设的轨道滑动连接,所述扫动杆上安装有扫动刷,所述扫动刷一端与下料坡台台面贴合,所述扫动刷的移动轨迹与下料坡台的坡度一致,本实用新型,避免了分割好的肉块容易堆积在锯骨刀的一侧,影响锯骨和堵塞影响下料,提高了锯骨效率。

技术领域

本实用新型涉及带皮鸡腿肉加工用锯骨机技术领域,具体是一种带皮鸡腿肉加工用锯骨机。

背景技术

腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分,在带皮鸡腿肉加工的过程中需要用到锯骨机,锯骨机,由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成,适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉,带鱼骨,冷冻鱼,冰块的加工设备。

在使用锯骨机的过程中,分割好的肉容易堆积在锯骨刀的一侧,不仅影响锯骨,也使得下料板堵塞影响下料。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带皮鸡腿肉加工用锯骨机,以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种带皮鸡腿肉加工用锯骨机,包括设备底座、螺纹杆、放置板、下料坡台、扫动刷、锯骨刀和安装板,所述设备底座上安装有安装板,所述安装板上安装有安装刀架,所述安装刀架上安装有锯骨刀,所述设备底座上安装有下料坡台,所述下料坡台位于锯骨刀的底部,所述设备底座上安装有储料箱,所述下料坡台的低处位于储料箱的上方,所述安装板上安装有电机B,所述电机B动力轴一端安装有齿轮,所述齿轮与齿板啮合,所述齿板上安装有连接杆,所述连接杆一端安装有扫动杆,所述扫动杆与安装板上开设的轨道滑动连接,所述扫动杆上安装有扫动刷,所述扫动刷一端与下料坡台台面贴合,所述扫动刷的移动轨迹与下料坡台的坡度一致。

优选的,所述设备底座内安装有电机A,所述电机A动力轴一端安装有主动齿轮。

优选的,所述主动齿轮与被动齿轮啮合,所述被动齿轮上安装有螺纹杆。

优选的,所述螺纹杆与螺纹块滑动连接,所述螺纹块上安装有移动杆。

优选的,所述移动杆一端安装有放置板,所述放置板上安装有夹持板。

优选的,所述螺纹块上安装有滑块,所述设备底座内壁上开设有滑槽。

优选的,所述滑槽与滑块滑动连接,所述设备底座底端安装有脚垫。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过启动设备底座内安装的电机A,配合主动齿轮与被动齿轮啮合,使得螺纹杆转动,因为螺纹杆与螺纹块滑动连接,配合移动杆和放置板,使得固定在夹持板上的带皮鸡腿向安装板上安装的锯骨刀移动,避免了手动拿持鸡腿进行锯骨作业,带皮鸡腿经过锯骨刀切割后,会落在位于锯骨刀底部的下料坡台上,因为下料坡台有坡度,会使鸡腿块滑落到位于下料坡台的低处下方的储料箱内,如果堆积在下料坡台上方,通过启动安装板上安装的电机B,使得电机B动力轴一端安装的齿轮转动,因为齿轮与齿板啮合,配合齿板上安装的连接杆,和连接杆一端安装的扫动杆,使得扫动杆上安装的扫动刷在下料坡台的台面上进行移动清扫,把堆积在下料坡台上的肉块扫进储料箱内,避免了分割好的肉块容易堆积在锯骨刀的一侧,影响锯骨和堵塞影响下料,提高了锯骨效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1为本实用新型的整体结构示意图。

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